近日，2018“5.29世界腸道健康日主題峰會(huì)”在莫斯科舉行。伴隨消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣正在發(fā)生巨大的變化，與物質(zhì)豐富程度不匹配的是健康消費(fèi)、生活理念的滯后，膳食營(yíng)養(yǎng)不均衡正嚴(yán)重阻礙國(guó)民健康水平的提升。目前中國(guó)消費(fèi)者日均乳制品攝入量?jī)H達(dá)到了膳食營(yíng)養(yǎng)指南300克的三分之一，健康消費(fèi)習(xí)慣有待進(jìn)一步培養(yǎng)。含有活性益生菌的酸奶及乳酸菌飲料因其對(duì)改善腸道健康有著顯著的功效而被更廣泛的消費(fèi)者所關(guān)注。活性益生菌的攝取有助于維持腸道菌群的平衡，降低肥胖以及心腦血管等慢性病的發(fā)病率，改善并提高人體免疫力。峰會(huì)上，中俄營(yíng)養(yǎng)專家及相關(guān)政府機(jī)構(gòu)代表就菌種的研發(fā)及驗(yàn)證、菌群的數(shù)量及穩(wěn)定性控制、產(chǎn)品指標(biāo)及質(zhì)量檢驗(yàn)等話題展開了深入的學(xué)術(shù)研討及政策法規(guī)交流。（美通社,2018年5月29日莫斯科）
