受美國(guó)食品公司Farm Rich委托,由OnePoll針對(duì)2000名美國(guó)成年人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,高達(dá)86%的美國(guó)人正以零食取代正餐。僅27%的美國(guó)人會(huì)按照傳統(tǒng),一天吃三頓。無(wú)論在家、辦公室,或在途中,“零食餐”已形成趨勢(shì)。報(bào)告還發(fā)現(xiàn):
1. 人們通常一天吃?xún)深D正餐,以及三份零食;
2. 男性更傾向于傳統(tǒng)的一日三餐;
3. 近一半(49%)人們表示他們用“零食餐”取代午餐;
4. 吃零食的高峰期為下午1時(shí)至4時(shí);
5. 81%的人們?cè)诩依锍粤闶常?br />6. 人們通常每周吃5份零食;
美國(guó)的00后更同意“一日三餐已成往事”的說(shuō)法,他們每周至少有6次以零食替代正餐。40%的00后每天會(huì)吃零食,而55歲或以上的成年人中,僅20%會(huì)每天吃點(diǎn)零食。
49%的受訪(fǎng)者表示,由于沒(méi)時(shí)間計(jì)劃和準(zhǔn)備正餐,他們轉(zhuǎn)向吃零食。
1. 35%認(rèn)為以零食作為晚餐,以減少食物的浪費(fèi);
2. 31%表示“零食餐”選擇的種類(lèi)更多;
3. 33%的人們每周購(gòu)買(mǎi)一次冷凍食品;
另外,調(diào)查發(fā)現(xiàn)人們最喜愛(ài)的十大零食:芝士、餅干、水果、薯片、堅(jiān)果、蔬菜、酸奶、糖果、椒鹽脆餅、馬蘇里拉芝士條。
吃零食的五大原因分別是:零食控、味道、愉快感、補(bǔ)充能量、無(wú)聊。
(美通社,2018年10月9日美國(guó)圣西蒙斯島)