北京2018年12月13日電 /美通社/ -- 12月12日，中荷奶業(yè)發(fā)展中心五周年慶典在北京隆重舉行。荷蘭駐華大使高文博（Ed Kronenburg）、中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司副司長王俊勛、中荷奶業(yè)發(fā)展中心監(jiān)事會主席、菲仕蘭中國業(yè)務(wù)集團(tuán)董事長高瑞宏（Rahul Colaco）等領(lǐng)導(dǎo)和荷蘭奶業(yè)專家、企業(yè)代表出席會議，對中心的工作成績、科研成果進(jìn)行了回顧，并展望和探討了中國奶業(yè)的發(fā)展趨勢和促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的有效舉措。高瑞宏表示，中荷奶業(yè)發(fā)展中心在人才培養(yǎng)、科研合作、技術(shù)培訓(xùn)等方面作出了卓有成效的努力，菲仕蘭將繼續(xù)支持中心促進(jìn)中荷奶業(yè)合作與共贏。
中荷奶業(yè)發(fā)展中心是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心、荷蘭皇家菲仕蘭于2013年11月共同發(fā)起的奶業(yè)國際合作平臺，旨在打造連接企業(yè)和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的開放與協(xié)作平臺，分享荷蘭“從牧場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展經(jīng)驗，推動中國奶業(yè)發(fā)展。五年來，中心共資助8名博士生到荷蘭瓦赫寧根大學(xué)深造，對701位從業(yè)人員士進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，組織了279位從業(yè)人員到荷蘭進(jìn)行實地考察，在提升中國從業(yè)人員的技能和推動中國奶業(yè)的發(fā)展方面，做了很多扎實的工作，得到了中荷政府、行業(yè)和專家的廣泛好評。王俊勛充分肯定了中心的工作和成效，認(rèn)為中心為“中國奶業(yè)的國際合作做出了很好的榜樣”。高文博寄望中心作為中國和荷蘭之間的橋梁，繼續(xù)作為一個合作平臺，促進(jìn)政府之間、企業(yè)之間、學(xué)術(shù)界與行業(yè)之間更多的合作。
展望未來五年的發(fā)展趨勢，與會專家高度聚焦：消費(fèi)升級將引領(lǐng)乳制品結(jié)構(gòu)向多元化、個性化、品牌化升級；全球融合，領(lǐng)先乳企將加快全球戰(zhàn)略布局、加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈能力；競爭升級，要求本土奶農(nóng)和牧場治理水平進(jìn)一步提高。
在談及中國奶業(yè)發(fā)展的機(jī)會與挑戰(zhàn)時，中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任李勝利指出：中國人均乳制品消費(fèi)僅為世界平均水平的三分之一，乳品消費(fèi)滲透率不足、多元化需求未獲滿足；中國奶業(yè)整體效率有待提升，產(chǎn)業(yè)鏈上游的養(yǎng)殖牧場生產(chǎn)成本偏高、產(chǎn)能偏低。他認(rèn)為，未來中國乳品銷售額年均增長3%以上，接近700億增長量，乳品加工業(yè)將誕生千億級乳企，中國奶業(yè)在全球化視野下，根植于本土化建設(shè)，通過交流合作借鑒領(lǐng)先經(jīng)驗，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
面對機(jī)遇和挑戰(zhàn)共存的奶業(yè)新紀(jì)元，中荷奶業(yè)發(fā)展中心監(jiān)事會主席、菲仕蘭中國業(yè)務(wù)集團(tuán)董事長高瑞宏認(rèn)為：“中國奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)度過轉(zhuǎn)折點(diǎn)進(jìn)入快車道，隨著城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步發(fā)展，50%的增長來自三四線城市。人口老齡化讓老年人成為消費(fèi)支柱，千禧一代也逐漸成為消費(fèi)主流，伴隨消費(fèi)主體變化，高端化和個性化成為消費(fèi)新趨勢，消費(fèi)場景也變得隨時隨地，乳品行業(yè)向著更自然、更可持續(xù)方向發(fā)展?！睂Υ耍呷鸷赀€表示，面對消費(fèi)需求的改變，乳品產(chǎn)業(yè)鏈將從量化轉(zhuǎn)向定制化；同時，數(shù)字化程度加強(qiáng)，物聯(lián)網(wǎng)等創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用到乳品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展當(dāng)中；將通過可持續(xù)發(fā)展保持領(lǐng)先，從牧場到餐桌保障乳品安全和質(zhì)量。
荷蘭皇家菲仕蘭是世界十大乳制品公司之一，也是荷蘭較大的乳品公司，創(chuàng)建于1871年，是荷蘭唯一被授予“皇家”稱號的乳企。每一天，荷蘭皇家菲仕蘭向全世界10億多消費(fèi)者提供營養(yǎng)豐富的乳制品。菲仕蘭在歐洲有超過一萬多個自家牧場和兩萬名會員奶農(nóng)，產(chǎn)品銷往全球100多個國家和地區(qū)。在中國，菲仕蘭旗下的荷蘭原裝進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉品牌“美素佳兒”和本土生產(chǎn)的“Dutch Lady子母”嬰幼兒配方奶粉廣受消費(fèi)者的青睞。菲仕蘭還在餐飲渠道經(jīng)營和銷售黑白淡奶、黑白純牛奶、奶酪、黃油等產(chǎn)品，并在中國大中型乳企銷售乳品原料。
