全城舌尖狂歡 共享醇香美宴
維多利亞州墨爾本2019年3月5日電 /美通社/ -- 3月8日至3月24日，萬眾期待的墨爾本美食美酒節(jié)(Melbourne Food and Wine Festival)正式開“食”。作為享譽國際的美食美酒慶典，每年吸引著全球超過25萬食客相約美食之都墨爾本，從標志性的墨爾本銀行世界最長午餐(Bank of Melbourne World's Longest Lunch)到頂級明星廚師及釀酒師帶來的前衛(wèi)料理美食。為期17天的味覺盛宴中，解鎖近300個精彩活動，品嘗獲獎無數(shù)的美食美酒，沉醉于感官與味蕾的享樂之中。
隨“她”釋放味蕾 共享美食佳釀
墨爾本美食美酒節(jié)以嘉年華般的戶外狂歡饗宴帶動城市活力。3月8日，誕生于1992年的世界最長午餐(World’s Longest Lunch)將在亞拉河(Yarra River)南岸的維多利亞花園(Victoria Gardens)舉行，開啟味蕾狂歡帷幕。作為墨爾本美食美酒節(jié)中最具標志性的項目，每年設計全新的創(chuàng)意場地，逾1,600位食客，將坐在500米長的餐桌旁共同享用由殿堂級名廚特別設計的三道式饗宴，伴著如畫的風景，于枝繁葉茂的花園尋幽探味。本次世界最長午餐恰逢國際婦女節(jié)，菜式將由三位女性明星主廚攜手共同打造，借此機會展現(xiàn)她們非凡創(chuàng)意及烹飪技藝，并對女性在美食界的貢獻致以敬意。
此外，3月15日至17日，墨爾本周邊地區(qū)世界最長午餐(Regional World’s Longest Lunch)將在16個地點舉行，從海灘到葡萄園，從公園到河岸，任意選擇一處享受各區(qū)域生產(chǎn)的美酒逃離城市的喧囂，與朋友享受一個悠長豐富的午餐。
多重活動齊上陣 活力維州不停歇
墨爾本美食美酒節(jié)營造無可比擬的美食美酒體驗，并拓展到更多尚未發(fā)掘的城市用餐據(jù)點。莫爾特豪斯劇院(Malthouse Theatre)將在墨爾本美食美酒節(jié)期間變身為美食美酒之家(House of Food and Wine)，每天推出不同特色活動，重溫過去美食節(jié)經(jīng)典項目，星級主廚和行業(yè)新星都將匯聚于此。在大師課程(Master Class)與名廚親密接觸，感受別具一格的烹飪理念，一同將美食與烹飪玩至極致?；盍λ纳涞拿朗撑蓪?，從早至晚精彩連番上演，包括各式各樣的美食攤檔、品酒會、名師烹飪展示和課程，嘗盡佳肴美酒、小吃甜品，為珍饈佳釀慶?？駳g。
河畔美食匯(River Graze)聚集世界各國風味，亞拉河沿岸將華麗變身成美食愛好者趨之若鶩的美食美酒游樂場，超過150,000人將參與其中，在品嘗美食美酒的同時欣賞墨爾本城市迷人景致?！跋硎承凶摺?/span> (Crawl n Bite) 活動是更為自由的美食探訪之選，穿梭在城市的巷弄中，尋覓隱藏版美食美酒，感受墨爾本充滿活力的用餐環(huán)境。今年，活動還將延伸至巴拉瑞特(Ballarat)、凱恩頓(Kyneton)和希爾斯維爾(Healesville)等地區(qū)，旅途間隙探訪當?shù)氐钠咸褕@和酒莊，伴秀麗風景品味美酒醇香，享受轉場新鮮感，品嘗不同滋味。
盡享維州風情 感受無限魅力
世界不同文化匯聚在維多利亞州，催生出墨爾本深厚而多元的美食、酒吧與咖啡文化。從餐廳、咖啡店，到葡萄莊園，在自然景觀與繁華都市間感受各具特色的餐飲體驗，這是屬于墨爾本獨一無二的美食魅力。饕餮盛宴過境，維多利亞州更多繽紛景致更不容錯過。
穿越到亞拉河谷和丹頓農(nóng)區(qū)(Yarra Valley and Dandenong Ranges)世外桃源一般的世界中，盡情享受美食、美酒和大自然帶來的極致快樂；格蘭屏山區(qū)(The Grampians)景致非凡的國家公園里擁有多種多樣的本土野生動物及風景如畫的步行道。在世界上景色最優(yōu)美的沿海公路之一的大洋路(Great Ocean Road)，途徑十二門徒巖(12 Apostles)欣賞海岸線的驚濤拍岸；來菲利普島(Phillip Island)享受悠閑的海濱假期，帶上家人去觀賞菲利普島上標志性的自然奇觀-企鵝歸巢(Penguin Parade)。
據(jù)澳大利亞維多利亞州旅游局最新官方游客數(shù)據(jù)顯示，截至2018年9月，維多利亞州已接待超過656,000名來自中國的游客，同比達到9.5%的增長。旅行消費支出增加了20.4%，超過32.05億澳幣，中國游客消費水平占國際游客在維州總旅行消費的增幅也超過了兩位數(shù)。中國作為維多利亞州較大的國際游客來源市場，在未來仍有巨大的發(fā)展?jié)摿?，預計2020年到訪維州的中國游客有望攀升至90萬人次。
更多信息請訪問澳洲維多利亞州旅游局官方網(wǎng)站：cn.visitmelbourne.com
