上海2020年8月4日 /美通社/ -- 2020 Hotel Plus上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、中國照明電器協(xié)會(huì)、住建部建筑文化中心與博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，將于2020年8月12-14日國家會(huì)展中心（上海）舉行。
該展會(huì)涵蓋建筑裝飾、照明與智能、酒店用品、酒店家具、商業(yè)空間、清潔運(yùn)維、物業(yè)管理、智慧酒店、智慧零售、自助服務(wù)、酒店投資加盟等品類，展示面積達(dá)21萬平方米，旨在共筑酒店及商業(yè)空間建設(shè)與運(yùn)營一站式采購平臺(tái)。
展會(huì)還將依托悟與行、奢與適、智與匠三大主題系列活動(dòng)，舉辦形式多樣的論壇、特展、比賽、晚宴、頒獎(jiǎng)等活動(dòng)，成為酒店及商業(yè)空間領(lǐng)域的開發(fā)商、投資商、酒店管理公司、物業(yè)管理公司、建筑設(shè)計(jì)單位、工程公司等行業(yè)人士提供更高效的采購選材及業(yè)務(wù)交流的盛會(huì)。
8月13日，正值Hotel Plus上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)舉辦期間，執(zhí)惠攜手上海博華國際展覽有限公司聯(lián)袂舉行的2020第四屆中國文旅大住宿創(chuàng)新論壇，也將同步亮相上海國家會(huì)展中心6.1館A論壇區(qū)。
行業(yè)遇冷，多元、創(chuàng)新成新的關(guān)鍵詞
近年來，我國酒店行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長，我國的酒店行業(yè)正逐步走向大規(guī)模、高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代。根據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)的公開數(shù)據(jù)，中國酒店客房數(shù)量從2015年的215.01萬間增長到了2019年的414.97萬間，期間的年均復(fù)合增長率為17.87%。
經(jīng)歷了過去數(shù)十年的飛速增長，中國的酒店行業(yè)逐漸恢復(fù)常態(tài)化，褪去了曾經(jīng)狂熱的大資本入局、重資產(chǎn)投入，精致自然和創(chuàng)新的設(shè)計(jì)逐漸成為主流聲音。當(dāng)下，從業(yè)者開始思考如何在這一紅海市場(chǎng)繼續(xù)分羹。
從市場(chǎng)環(huán)境來看，國內(nèi)旅游市場(chǎng)已經(jīng)從觀光旅游向休閑度假旅游開始轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者追求場(chǎng)景、文化體驗(yàn)和精神滿足。因此，作為旅游需求的重要組成部分，消費(fèi)者對(duì)于住宿業(yè)的要求開始發(fā)生變化：從標(biāo)準(zhǔn)化酒店住宿向非標(biāo)化、精品化、家居化轉(zhuǎn)變，向多元化住宿方式發(fā)展，同時(shí)也更加注重場(chǎng)景體驗(yàn)和文化內(nèi)涵。
住宿業(yè)告別單一業(yè)態(tài)，呈多元化發(fā)展，而這一趨勢(shì)還將在很長的一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)。同時(shí)，2019年爆發(fā)的全球性公共衛(wèi)生安全事件，新冠疫情更是給整個(gè)行業(yè)敲響了警鐘：粗放型的傳統(tǒng)模式不堪一擊，多元?jiǎng)?chuàng)新成維持住宿業(yè)生命力重要源泉。
躬身入局，探索場(chǎng)景融合更多可能性
實(shí)際上，大住宿取代酒店業(yè)為業(yè)內(nèi)所知始于2016年，當(dāng)時(shí)國內(nèi)連鎖酒店普遍面臨加盟等危機(jī)，多重因素影響下，眾多酒店品牌開始“救亡圖存”，跨界延伸，大住宿場(chǎng)景的打造應(yīng)運(yùn)而生。
其中傳統(tǒng)酒店的“二次創(chuàng)業(yè)”一度衍生了民宿、客棧、公寓甚至健身房、主題餐廳等行業(yè)?，F(xiàn)階段，市場(chǎng)環(huán)境的快速更新致使大住宿業(yè)在新零售等領(lǐng)域開拓了自己的天地。如華住于2019年推出的客聽KeTing就是一次嘗試。
KeTing是在酒店大堂內(nèi)部打造的一個(gè)小型的“人文空間”，將酒店的大堂轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)集餐飲、閱讀、零售等為一體的復(fù)合式線下生活體驗(yàn)館。客聽KeTing的客戶既可以為酒店的住戶，也可以為城市居民，從多個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景切入，提高原有物業(yè)閑置空間坪效比，為業(yè)主創(chuàng)造更多收益，同時(shí)也能為消費(fèi)者帶來更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更好的體驗(yàn)，填補(bǔ)了普通酒店大堂的使用空白，是酒店升級(jí)的主要場(chǎng)景。
此外，酒店品牌在形式創(chuàng)新和目的地打造上也一直頗下心思，比如風(fēng)靡一時(shí)的情侶酒店、帆船酒店、養(yǎng)生游艇酒店等，讓酒店本身成為目的地，并配套相關(guān)設(shè)施和服務(wù)，打造微服務(wù)度假區(qū)。
今天，大住宿行業(yè)又出現(xiàn)了哪些新的變化？
盡管每年展會(huì)都會(huì)攜手合作伙伴對(duì)這一行業(yè)進(jìn)行梳理、判斷和展望，但2020年發(fā)生的不確定性讓一切都變得更加復(fù)雜。為此，主辦方聚集國際國內(nèi)傳統(tǒng)酒店品牌的資深從業(yè)者以及一些新崛起品牌的創(chuàng)始人，就“多元運(yùn)營、重構(gòu)空間”為主題，探討文化和旅游融合后住宿業(yè)面臨的機(jī)遇挑戰(zhàn)和新路徑。
在本次論壇上，將主要圍繞后疫情時(shí)代的大住宿業(yè)、文商旅融合、品牌數(shù)字化營銷、數(shù)字驅(qū)動(dòng)商業(yè)空間、度假綜合體、文旅+的融合和大IP時(shí)代等話題展開討論，旨在通過對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)鏈的整合，搭建一個(gè)面向市場(chǎng)、資本和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全球性住宿目的地集成能力的綜合對(duì)外文化展示平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)將文化資源轉(zhuǎn)化為文旅產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)。
交通指南
上海市青浦區(qū)崧澤大道333號(hào) 上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)8.1館A論壇區(qū)
