北京2020年10月19日 /美通社/ -- 說起鈣，我們都不陌生，鈣是人體骨骼的主要成分，我們每個人想要有強(qiáng)壯的骨骼，都必須保證充足的鈣，骨骼和血漿是鈣的兩大聚集處，骨骼需要鈣來形成堅硬的骨架，血漿負(fù)責(zé)將鈣運(yùn)送到各個器官，用于維持心臟、神經(jīng)系統(tǒng)、肌肉的正常功能。
在漫長的孕期中，準(zhǔn)媽媽除了通過例行產(chǎn)檢來了解胎寶寶的健康動態(tài)外，最最日常的就是通過“吃”來補(bǔ)充胎兒所需的營養(yǎng)了。其中，鈣是我們熟悉的一種營養(yǎng)素，孕媽媽缺不缺鈣？要不要補(bǔ)鈣？怎么補(bǔ)鈣？這可能是所有準(zhǔn)媽媽都關(guān)心的問題。
在每年10月20日世界骨質(zhì)疏松日即將到來之際，美中宜和專家?guī)碓衅谘a(bǔ)鈣小科普，期望可以幫助準(zhǔn)媽媽們更好的補(bǔ)充孕期營養(yǎng)。
一、孕期準(zhǔn)媽媽需要多少鈣？
懷孕時，鈣可以幫助胎兒形成骨骼和牙齒。孕期胎兒會從媽媽的血鈣中吸取鈣質(zhì)，如果媽媽的鈣攝取不足，就會從骨骼里調(diào)用鈣，導(dǎo)致媽媽骨鈣流失，骨密度降低，長此以往，骨頭會變薄變?nèi)?，還可能患上骨質(zhì)疏松。所以準(zhǔn)媽媽在孕期一定要補(bǔ)鈣。
整個孕期需要攝取的鈣大約是30g，大概是平時需要量的兩倍。30g聽起來雖然不多，一旦少于這個量，就會打破孕媽媽體內(nèi)的鈣平衡。美國婦產(chǎn)科學(xué)會建議孕婦要每天補(bǔ)鈣1000mg。
建議備孕時就開始補(bǔ)鈣，孕媽媽每天一日三餐的飲食中，大概就可以攝入300-400mg鈣。奶類含鈣高，且易于吸收，是補(bǔ)鈣的最好食物來源之一。每天喝奶200ml，則可獲得約200mg的鈣。所以孕媽媽們，每天能夠喝400ml的奶的話，加上膳食中的鈣，每天大概可以攝入800mg左右的鈣，達(dá)到孕早期鈣的推薦攝入量。含鈣豐富的食物除了奶制品，還包括：蝦皮、芝麻醬、黃豆、堅果、麥片等；孕中晚期，胎兒生長速度加快，對鈣的需求量增加，孕媽媽可以選擇鈣的補(bǔ)充劑，每天補(bǔ)充離子鈣300mg左右就可以達(dá)到每天推薦鈣攝入量1000mg。
二、補(bǔ)鈣產(chǎn)品非常多，孕媽媽到底如何選擇？
孕中晚期，建議孕媽媽除了食用乳制品外，也要攝入鈣補(bǔ)充劑。我們?nèi)梭w需要補(bǔ)充的是元素鈣，不同含鈣制劑其元素鈣的含量各不相同，碳酸鈣含鈣量40%，枸櫞酸鈣（檸檬酸鈣）含鈣量21%，葡萄糖酸鈣含鈣9%。
如何服用鈣劑？在服用碳酸鈣劑時，如果是隨三餐一起服用，胃液能夠大量分泌，這樣就有利于解離出更多的鈣離子。碳酸鈣制劑是一些可溶性鈣鹽，大量補(bǔ)水可以在一定程度上增加鈣的溶解度，增加元素鈣的吸收率，建議孕媽媽們在補(bǔ)鈣時多多飲水。檸檬酸鈣中鈣的吸收與胃酸無關(guān)，不會引起胃酸水平低的孕媽媽發(fā)生胃腸反應(yīng)。所以有胃腸道不適的孕媽媽可以選擇枸櫞酸鈣。
補(bǔ)鈣并不是越多越好，我們的身體一次只能吸收500mg的鈣，喝牛奶和吃鈣片要分開，每天攝入的鈣的總量不超過2500mg，否則會引起便秘。
三、什么時候補(bǔ)鈣效果好？
人體在白天一日三餐飲食中攝入鈣，尿液會排出多余的鈣，血鈣維持平衡。到了夜間，尿中的尿鈣仍舊排出，不在進(jìn)食，這樣人體會從骨骼中析出鈣入血來維持血鈣平衡。因此血鈣水平在夜間一般較低于白天血鈣。那么，孕媽媽們在睡前進(jìn)食牛奶或補(bǔ)充鈣劑，是一天中最佳補(bǔ)鈣時間。
另外，建議準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)鈣的同時也要補(bǔ)充維生素D，以促進(jìn)鈣的吸收，富含維生素D的食物包括：魚、動物肝臟、蛋黃、口蘑、白蘿卜等，每天適當(dāng)曬太陽也能增加維生素D的合成。
