中國(guó)長(zhǎng)沙2010年7月8日電 /美通社亞洲/ -- 世界杯開(kāi)賽以來(lái)，不少球迷發(fā)現(xiàn)，世界杯賽場(chǎng)上“中國(guó)制造”無(wú)處不在，“中國(guó).英利”、中文的百威廣告隨處可見(jiàn)，比賽用球“普天同慶”是中國(guó)出品，甚至連吵得人頭疼的“烏烏祖拉”也是 Made in China。
不僅如此，在中國(guó)國(guó)內(nèi)，世界杯給國(guó)內(nèi)不少行業(yè)帶來(lái)商機(jī)，餐館、酒吧通常是爆滿(mǎn)，甚至連鴨脖等鹵制休閑食品店也經(jīng)常排起長(zhǎng)隊(duì)，在球迷群體中的銷(xiāo)量和受歡迎度遠(yuǎn)勝其他。這其中較著名的“七點(diǎn)鐘現(xiàn)象”,便是世界杯經(jīng)濟(jì)的具體表現(xiàn).
何為“七點(diǎn)鐘現(xiàn)象”？
世界杯在如火如荼的進(jìn)行，足球成了大街小巷談?wù)撟疃嗟脑?huà)題，在全球經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天，世界杯也不再僅是足球圈的盛事，不但產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，更引發(fā)了諸多社會(huì)現(xiàn)象：七點(diǎn)鐘，許多餐館卻出現(xiàn)集中買(mǎi)單的現(xiàn)象；七點(diǎn)鐘，往常午夜時(shí)分才迎來(lái)人潮的酒吧，卻源源不斷涌入顧客；七點(diǎn)鐘，絕味鴨脖店門(mén)前排起長(zhǎng)隊(duì)。這就是世界杯引發(fā)的“七點(diǎn)鐘現(xiàn)象”！
看球方式悄然改變，瘋狂鴨脖成為主角
中國(guó)隊(duì)沒(méi)進(jìn)世界杯，但是中國(guó)卻有著世界上數(shù)量龐大的球迷，隨著生活水平的提高，球迷看球的方式在發(fā)生改變，七點(diǎn)鐘現(xiàn)象便是真實(shí)的寫(xiě)照，人們不再一個(gè)人枯燥的守著電視，而是三五知己小聚一堂看球、侃球，或者去酒吧、去廣場(chǎng)等更加休閑和娛樂(lè)的場(chǎng)所，更重要的是人們手里多了許多必不可少的道具，而啤酒和鴨脖便成為絕對(duì)主角。
以鴨脖子為代表的“中國(guó)味道”讓球迷們?cè)诟惺茏闱蛞曈X(jué)盛宴的同時(shí)，也享受到勁爆的味蕾?zèng)_擊。而隨著世界杯逐漸進(jìn)入高潮，各地的鴨脖也出現(xiàn)賣(mài)斷貨的情況， “世界杯開(kāi)賽以來(lái)，球迷平均每周要吃掉350000公斤絕味鴨脖,84000公斤絕味鴨架,排成一列足以圍著球場(chǎng)繞1400多圈”，在上海、長(zhǎng)沙、深圳這些日常銷(xiāo)售額就比較大的城市，絕味門(mén)店每到5、6點(diǎn)下班時(shí)就會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。
在長(zhǎng)沙市中心的一家絕味鴨脖店，在這里排隊(duì)的不少顧客都表示，自己來(lái)買(mǎi)絕味是準(zhǔn)備晚上和家人、朋友看世界杯的時(shí)候一起吃，鐵桿球迷王先生說(shuō)，自己就非常喜歡絕味鴨脖這種深入骨髓的麻辣鮮香的味道，尤其在看球的時(shí)候，邊啃邊看特別過(guò)癮，“比賽到精彩的時(shí)候，一邊啃著鴨脖一邊大喊，看球的感覺(jué)不比現(xiàn)場(chǎng)差！”
對(duì)“世界杯火了中國(guó)企業(yè)”的觀點(diǎn)，絕味的一位負(fù)責(zé)人也表示肯定：“這一方面說(shuō)明中國(guó)在國(guó)際上的影響力越來(lái)越大，另一方面也說(shuō)明雖然中國(guó)隊(duì)參加不了世界杯，但世界杯仍然是球迷心中的節(jié)日，我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候推出‘看球吃絕味，何必去南非’的活動(dòng)也正是這個(gè)原因。說(shuō)不定哪一天，絕味也能像眾多中國(guó)品牌一樣，暢銷(xiāo)國(guó)外。”
企業(yè)理性對(duì)待，要瘋狂更要安全
從上屆世界杯開(kāi)始，隨著鴨脖鴨腳等方便熟食的流行，球迷看球啃鴨脖一度成為世界杯美食潮流。今年，幾大鴨脖品牌更是相繼推出系列優(yōu)惠活動(dòng)及世界杯優(yōu)惠套餐，其中比較劃算的是絕味的世界杯套餐，價(jià)格從26元到36元不等，套餐可以隨意組合，總價(jià)比原來(lái)節(jié)省好幾元，可以直接打電話(huà)叫外賣(mài)。而若到店內(nèi)單次購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品滿(mǎn)一定數(shù)額，還可獲得贈(zèng)品。
與球迷的瘋狂購(gòu)買(mǎi)舉動(dòng)不同,商家則要理性得多。相比以往不顧一切大聲吆喝賣(mài)產(chǎn)品的情景，現(xiàn)在商家則更加注重為球迷消費(fèi)者考慮。絕味的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：充足供應(yīng),新鮮安全是現(xiàn)在企業(yè)運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn),由于全國(guó)的絕味專(zhuān)賣(mài)店都呈現(xiàn)出一派熱賣(mài)場(chǎng)景，他們?yōu)榇藢?zhuān)門(mén)調(diào)整了供貨方案，適當(dāng)加大部分暢銷(xiāo)點(diǎn)的配貨力度，延長(zhǎng)部分專(zhuān)賣(mài)店的營(yíng)業(yè)時(shí)間，同時(shí)加強(qiáng)配送售貨過(guò)程中的冷鏈控管,以確保消費(fèi)者隨時(shí)買(mǎi)到新鮮夠味的絕味食品。
這位負(fù)責(zé)人建議，球迷不必在下午7點(diǎn)鐘排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，以免耽誤看球時(shí)間，因?yàn)槿旃┴浂己艹渥?，如果有需?還可以撥打當(dāng)?shù)氐慕^味外送電話(huà)，“一個(gè)電話(huà),絕味到手”，何樂(lè)而不為呢。
