濟南2023年3月28日 /美通社/ -- 再過1個月，平陰玫瑰將盡情綻放。近日，其迎來了一件"喜事"。
基于華玫工業(yè)互聯(lián)網平臺的供應鏈及產業(yè)鏈轉型升級項目，入選工信部2022年工業(yè)互聯(lián)網試點示范項目。山東華玫生物科技有限公司（以下簡稱華玫生物）攜手浪潮云洲，推進工業(yè)互聯(lián)網賦能產業(yè)鏈供應鏈協(xié)同實踐，打造數(shù)實融合新標桿。
瞄準百億產業(yè) 呼喚數(shù)字賦能
濟南市平陰縣是世界三大玫瑰主產區(qū)之一，被國家林業(yè)局授予"中國玫瑰之都"稱號，出產的玫瑰也是中國地理標志產品，以花色艷麗、香氣濃郁聞名，被譽為"中國傳統(tǒng)玫瑰"的代表。
截至2022年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，玫瑰花種植遍布平陰縣8個鎮(zhèn)街，總面積達6萬多畝，年產玫瑰鮮花（蕾）2萬余噸，玫瑰生產加工企業(yè)44家，全產業(yè)鏈綜合產值達60億元，致力打造平陰玫瑰百億產業(yè)、創(chuàng)建百年品牌。
華玫生物玫瑰花產線
作為平陰縣玫瑰加工龍頭企業(yè)，華玫生物成立于2016年7月，集種植、產品深加工、產品銷售、代工及旅游觀光于一體，主要生產花茶、食品、化妝品三大玫瑰系列產品，開辟了凍干技術在花茶領域的先河，被評為國家高新技術企業(yè)、國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)。華玫生物"花養(yǎng)花"品牌已成為區(qū)域知名品牌，深受市場和消費者喜愛，銷售收入連年增長，在電商平臺花茶類目中名列前茅。
從發(fā)展痛點看，平陰玫瑰產業(yè)正處于轉型升級的關鍵階段，數(shù)字化水平較低，品牌溢價能力薄弱，亟需擁抱數(shù)字技術，推進上云用數(shù)賦智，賦能一二三產業(yè)融合發(fā)展。例如，平陰玫瑰產業(yè)70%企業(yè)采用紙質臺賬進行信息傳遞和數(shù)據(jù)存儲，數(shù)據(jù)真實性、可追溯性難以保障，產業(yè)鏈供應鏈精細化管理存在較大挑戰(zhàn)。
華玫生物面臨著與產業(yè)發(fā)展類似的痛點，雖然應用了大量生產加工設備，但相互之間不具備聯(lián)網及自動化能力，亟需構建數(shù)字化運營平臺，提升大數(shù)據(jù)分析能力，傳遞優(yōu)質產品可信價值。
建設華玫工業(yè)互聯(lián)網平臺 賦能"雙鏈"協(xié)同轉型
為加速數(shù)字經濟與實體經濟深度融合，華玫生物攜手浪潮云洲，基于云洲跨行業(yè)跨領域平臺，建設華玫工業(yè)互聯(lián)網平臺，加快人機物數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，深挖數(shù)據(jù)價值，落地應用云洲食鏈一體機，支撐生產車間智能化改造，打造玫瑰花制品智能制造9大應用場景，包括物料溯源、智能采購加工協(xié)同、振動篩工藝標準化、烘干智能化、訂單協(xié)同、內網改造、倉儲物流數(shù)字化管理、產品服務延伸化、企業(yè)全景駕駛艙等。華玫工業(yè)互聯(lián)網平臺在應用推廣中，增加針對一產和三產的數(shù)字農業(yè)、數(shù)字營銷場景，實現(xiàn)平臺對平陰玫瑰全產業(yè)鏈條的賦能和支撐?；谌A玫工業(yè)互聯(lián)網平臺，平陰玫瑰探索出了一條產業(yè)鏈供應鏈協(xié)同轉型的創(chuàng)新之路。
在智能采購加工協(xié)同方面：采購人員收購玫瑰花原料時，通過掃描浪潮云洲研發(fā)并分發(fā)給種植戶的玫瑰種植卡，錄入鮮花采收等級、數(shù)量等信息，平臺生成進貨單。在烘干、凍干車間部署鮮花收購統(tǒng)計看板，顯示各收購點的實時收購數(shù)量，以及收購匯總數(shù)據(jù)，生產人員根據(jù)看板掌握各網點及總體收購進度，合理安排生產任務，進行智能排產與人員調配。
在原材料溯源方面：浪潮云洲推進平陰玫瑰網格化管理，依托標識解析體系及物聯(lián)網設備，實現(xiàn)數(shù)據(jù)自動采集及信息自動關聯(lián)，通過區(qū)塊鏈進行數(shù)據(jù)存證，錨定責任主體，確保數(shù)據(jù)不可篡改。同時，集成作物長勢模型和測土配方施肥數(shù)據(jù)應用，預判花期采收及產量，通過智能處理分析給出最佳數(shù)據(jù)決策。
另外，基于質量碼平臺，平陰玫瑰建設產業(yè)質量追溯平臺，貫穿玫瑰從基地種植、采摘、收購、生產加工、流通銷售、消費評價等全生命周期質量數(shù)據(jù)，構建全域全質量要素數(shù)據(jù)可視化，實現(xiàn)責任可追、質量可查、數(shù)據(jù)可信，確保生產加工出的產品都是產自平陰的玫瑰。
一二三產融合 引領"平臺+服務"新模式
通過應用華玫工業(yè)互聯(lián)網平臺，華玫生物一改傳統(tǒng)的生產、經營方式，提升了產業(yè)鏈供應鏈韌性與決策效率。經測算，改造后的玫瑰花采收結算效率提高90%，協(xié)同加工效率提升30%，節(jié)省人工成本10萬+/單產線。目前，已有30多家同類企業(yè)應用華玫工業(yè)互聯(lián)網平臺功能，產業(yè)鏈供應鏈協(xié)同轉型加速推進，一二三產融合發(fā)展邁上新臺階。
賦能一產，做強平陰玫瑰"好品種"：基于平臺原料質量控制能力建設，采集一萬多名農戶、30余個收花網點和28000余畝種植基地農事標準數(shù)據(jù)，通過機理模型實現(xiàn)玫瑰花科學管理，基于玫瑰卡提供數(shù)字化采收和采收預警指導服務，促進玫瑰花收花價格翻一番。
賦能二產，做實平陰玫瑰"好品質"：通過食鏈一體機打造智能制造應用場景，提升企業(yè)研發(fā)、采購、制造、管理、物流、服務全流程的數(shù)字化能力，優(yōu)化生產制造資源配置效率和產品質量。
賦能三產，做響平陰玫瑰"好品牌"：賦能平陰玫瑰區(qū)域品牌建設，實現(xiàn)玫瑰產品一物一碼和質量數(shù)據(jù)可視化，通過數(shù)字化營銷手段提高消費者品牌參與度和農旅融合，聯(lián)合金融機構等打造供應鏈服務，推動"科技-產業(yè)-金融"良性循環(huán)。
下一步，浪潮云洲將持續(xù)以平陰玫瑰產業(yè)需求為導向，加快工業(yè)互聯(lián)網規(guī)?；瘧茫苿?quot;平臺+服務"模式在特色產業(yè)拓展應用，助力包括縣域經濟在內的區(qū)域高質量發(fā)展。
