富國(guó)島麗晶酒店通過(guò)首屆REGENT TASTE STUDIO慶祝成立一周年

 "陸地、海洋和居民之間的對(duì)話"2023年4月19-22日連續(xù)四晚上演，通過(guò)一個(gè)多感官之旅感受富國(guó)島的文化與烹飪傳統(tǒng)

越南富國(guó)島2023年5月31日 /美通社/ -- IHG Hotels & Resorts 位于越南寶石般的小島"珍珠島"的富國(guó)島麗晶酒店 (Regent Phu Quoc) 已經(jīng)成功舉辦首屆 Regent Taste Studio，這是一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的互動(dòng)式用餐體驗(yàn)，通過(guò)為期四天的創(chuàng)意展示，匯集了當(dāng)?shù)厮囆g(shù)、設(shè)計(jì)、時(shí)尚和美食界的頂尖人才。

為慶祝該度假村開(kāi)業(yè)一周年，這個(gè)獨(dú)特的多感官用餐之旅從2023年4月19日持續(xù)至22日，讓賓客沉浸在其充滿異國(guó)風(fēng)情的旅游勝地之中。名為"The Dialogue Between the Land, the Sea and its People（陸地、海洋和居民之間的對(duì)話），這個(gè)獨(dú)特的烹飪活動(dòng)以戲劇的形式分為七幕，每幕都是向富國(guó)島的文化遺產(chǎn)致敬。為了這次特別合作，時(shí)裝設(shè)計(jì)師兼抽象藝術(shù)家 Devon Nguyen 女士打造了獨(dú)一無(wú)二的"膠囊系列"禮服，靈感來(lái)自于 Regent Taste Studio 和富國(guó)島的自然奇觀。

當(dāng)晚的第一幕"Symbiosis"在畫(huà)廊上演，在重新設(shè)計(jì)的藝術(shù)家工作室現(xiàn)場(chǎng)展示了來(lái)自 Ngoc Hien Pearl Farm 和一個(gè)珠寶制作工作室的珍珠。開(kāi)場(chǎng)表演為當(dāng)晚剩余時(shí)間開(kāi)了個(gè)好頭，靈感來(lái)自于陸地和海洋之間的聯(lián)系，以及這兩個(gè)世界如何通過(guò)藝術(shù)和美食來(lái)詮釋。Devon Nguyen 膠囊系列的第一件禮服也在重新設(shè)計(jì)的畫(huà)廊同步展出。

就像戲劇制作在不同場(chǎng)景間切換一樣，第二幕到第六幕在度假村的標(biāo)志性餐廳 Oku 上演，餐廳特別為此次獨(dú)一無(wú)二的機(jī)會(huì)進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)。每一幕都可以欣賞富國(guó)島麗晶酒店的烹飪大師、Devon Nguyen 的"膠囊系列"和胡志明市音樂(lè)學(xué)院的音樂(lè)，通過(guò)不同方式的結(jié)合呈現(xiàn)富國(guó)島的四季，島上的自然美景和海洋世界。

第二幕"The Shape of the Sea"（大海的形狀）中，Ocean Club 廚師長(zhǎng) Daniel Huynh 展示了一道精美的菜肴 Phu Quoc Clams，而第三幕"Full Bloom"則通過(guò) Rice Market 大廚 Huan Tran 原創(chuàng)的、藝術(shù)版咸蛋黃螳螂蝦向大自然的饋贈(zèng)致敬。

就餐者還可以欣賞 Devon"膠囊系列"的前兩部分：一件美人魚(yú)輪廓的及地禮服，以及一件帶有復(fù)雜蕾絲細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)的露肩禮服。

在第四幕"Essence of Life"，行政副主廚 The Anh 展示了 Phu Quoc Forest，一種由黃螞蟻蛋、泰國(guó)檸檬、食用花卉和玫瑰桃金娘制作的創(chuàng)意作品。

第五幕"Spectrum of Contrasts"，廚師 Andy Huynh 呈現(xiàn)了日本和牛的兩種做法，突出富國(guó)島意想不到的美麗，獨(dú)特的紋理和品味，創(chuàng)造了一個(gè)真正的對(duì)比譜。

烹飪交響曲在第六幕"The World of Art: Limitless"中達(dá)到高潮，富國(guó)島麗晶酒店的行政糕點(diǎn)廚師 Duyen Nguyen 制作了一款草莓原味甜點(diǎn)，利用當(dāng)?shù)厥巢娜诤纤囆g(shù)、時(shí)尚和美食。

Devon 的"膠囊系列"貫穿整個(gè)場(chǎng)景，模特們?cè)诘谒哪徽故玖艘患捎糜袡C(jī)編織圖案的森林風(fēng)格禮服，在第五幕展示了一件形成鮮明對(duì)比的紅白禮服，最后在第六幕出場(chǎng)的是一件令人印象深刻的全卷舞會(huì)禮服。

Devon Nguyen 講述膠囊系列靈感
時(shí)尚與美食之間的聯(lián)系既多面又復(fù)雜。兩個(gè)行業(yè)都與美學(xué)、創(chuàng)造力和感官密切相關(guān)。針對(duì)麗晶的 Taste Studio 菜單的創(chuàng)新和豐富口味，我創(chuàng)造了一個(gè)獨(dú)特且精致的膠囊系列。使用復(fù)雜的裝飾和面料的奢華、寬容晚禮服注重品質(zhì)，精致度和靈感，以 Taste Studio 美食的口味，紋理和顏色為靈感。時(shí)尚長(zhǎng)期以來(lái)一直被用作自我表達(dá)和社會(huì)評(píng)論的一種方式，而食物則能夠?qū)⑷藗兙奂谝黄?，促進(jìn)文化交流。我們攜手富國(guó)島麗晶酒店大廚們，通過(guò)視覺(jué)上令人驚嘆的服裝或美麗的餐盤(pán)努力創(chuàng)造令觀眾愉悅和受到鼓舞的體驗(yàn)。

Regent Taste Studio 的最后一幕"Ocean Calling"中，Devon 呈現(xiàn)了一個(gè)原創(chuàng)的抽象藝術(shù)品，靈感來(lái)自于無(wú)限深處的海洋、土地、居民和富國(guó)島的島花玫瑰桃金娘。這個(gè)令人驚訝的場(chǎng)景位于一個(gè)秘密場(chǎng)所，為一個(gè)難忘的夜晚提供了一個(gè)令人興奮的高潮。

富國(guó)島麗晶酒店總經(jīng)理 Sriram Kailasam 分享表示："自2022年4月開(kāi)業(yè)以來(lái)，我們很高興迎來(lái)了一周年。為了紀(jì)念這一里程碑，我們展示了一年來(lái)的一系列重要標(biāo)志——從 Regent Taste Studio 的首次亮相開(kāi)始。與當(dāng)?shù)毓そ?、音?lè)家和時(shí)尚引領(lǐng)者合作，我們的行政主廚 Bruno Anon 為我們最尊貴的客人呈現(xiàn)了一個(gè)多種感官的美食之夜。"

繼 Regent Taste Studio 在越南首次正式亮相后，這個(gè)原創(chuàng)概念將很快風(fēng)靡全球，包括澳大利亞、新加坡、法國(guó)、英國(guó)和美國(guó)。