北京2023年9月7日 /美通社/ -- 日前,國際獨立第三方檢測、檢驗和認(rèn)證機構(gòu)德國萊茵TÜV大中華區(qū)(以下簡稱"TÜV萊茵")與廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校(以下簡稱"廣州旅商")在于北京老舍茶館舉辦的中華茶藝師國際人才培訓(xùn)與認(rèn)證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)布會上,正式推出由雙方聯(lián)合開發(fā)的全球首個"中華茶藝師(Chinese Tea Sommelier,縮寫CTS)資格認(rèn)證"服務(wù),致力培養(yǎng)中華茶藝傳承人,促進全球茶文化的交流和理解,助力中國茶產(chǎn)業(yè)走向世界。
廣州旅商副校長黃國庭(前排右四)、北京大碗茶文化發(fā)展有限公司董事長尹智君(前排右五)、TÜV萊茵大中華區(qū)培訓(xùn)與咨詢服務(wù)副總裁林小霞(前排右六)出席中華茶藝師國際人才培訓(xùn)與認(rèn)證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)布會
廣州旅商副校長黃國庭表示:“廣州旅商大力弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、不斷堅定文化自信,牽頭建立國際接軌的中華茶藝師國際人才培訓(xùn)與認(rèn)證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,深化茶文化交融互鑒,使中華茶藝師在資格認(rèn)可全球通行上有所作為,進一步推進職業(yè)教育國際化職業(yè)人才的高質(zhì)量發(fā)展。我們計劃在未來3年內(nèi),與全國茶行業(yè)協(xié)會、學(xué)會、企業(yè)合作,充分連接全國資源,在廣州、北京、上海等地進行推廣,將優(yōu)秀的中華茶文化推向新的發(fā)展模式?!?/span>
TÜV萊茵大中華區(qū)培訓(xùn)與咨詢服務(wù)副總裁林小霞在接受采訪時表示:“TÜV萊茵與廣州旅商聯(lián)合發(fā)布全球首個中華茶藝師資格認(rèn)證服務(wù)的初衷,是希望培養(yǎng)更多優(yōu)秀的中華茶藝師,幫助他們提高職業(yè)素養(yǎng)、國際競爭力的同時,將‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗’這一聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更好地介紹給全球各國和地區(qū)的人們,讓更多人知茶愛茶、共品茶香茶韻,提升中華茶藝在全球范圍內(nèi)的關(guān)注度、知名度和美譽度,實現(xiàn)中華茶文化與世界茶文化的交融互鑒。未來,我們將持續(xù)完善相關(guān)服務(wù),以國際化人才培養(yǎng)為支點,助力中國茶藝保護與傳承,為中國茶文化在世界舞臺展現(xiàn)獨特魅力奠定良好基礎(chǔ)?!?/span>
中華茶藝師資格培養(yǎng)辦法依照ISO/IEC 17024標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求制定,分三大階段進行線上線下混合式學(xué)練。第一階段專注文化與技能的聚合,了解中華茶藝師職業(yè)形象規(guī)范、茶藝禮儀、茶藝服務(wù)等內(nèi)容;第二階段專注傳統(tǒng)與時尚的結(jié)合,學(xué)習(xí)中國茶發(fā)展與特點,操作傳統(tǒng)茶藝、仿宋點茶與潮州工夫茶等沖泡方法;第三階段專注生活與職業(yè)的融合,傳授茶葉沖泡流程、茶營養(yǎng)成分,掌握茶葉沖泡、茶品推介和茶點搭配的知識。
廣州旅商作為TÜV萊茵旗下人員資格認(rèn)可機構(gòu)PersCert TÜV的授權(quán)培訓(xùn)提供商,為學(xué)員提供上述課程,為期5天共35小時。通過考試后可獲得TÜV萊茵頒發(fā)的"中華茶藝師資格認(rèn)證"證書。
TÜV萊茵培訓(xùn)與咨詢服務(wù)擁有近50年歷史。萊茵學(xué)院于1970年在德國科隆成立,并于2010年邁向全球,分支機構(gòu)遍布全球24個國家和地區(qū)。2021年,TÜV萊茵學(xué)院大中華區(qū)更名為TÜV萊茵培訓(xùn)與咨詢服務(wù),現(xiàn)已在國內(nèi)15個城市建立分支機構(gòu)、推出超過300門培訓(xùn)產(chǎn)品和60多款在線學(xué)習(xí)產(chǎn)品,每年頒發(fā)培訓(xùn)與資格證書逾40,000張、服務(wù)企業(yè)客戶逾2,000家、合作職業(yè)院校近20家。未來,TÜV萊茵將持續(xù)與國內(nèi)職業(yè)院校開展更廣泛的合作,探索國際一流水平的職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn),打造兼具中國特色與國際水平的職業(yè)教育范式,助力搭建國際化人才培養(yǎng)體系,夯實高質(zhì)量發(fā)展的人才根基。
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關(guān)于廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校(簡稱"廣州旅商")是國家首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國家職業(yè)教育先進單位。學(xué)校積極響應(yīng)國家"一帶一路"倡議,把對外交流與合作作為學(xué)校持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
2018 年 12 月"廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校葡萄牙工作站"在葡萄牙國家旅游局正式掛牌;2019 年"中華茶藝工作室"授課交流項目在葡萄牙正式啟動。隨著"中華茶藝工作室"交流項目的成熟,該校將在德國、瑞士、法國、意大利、匈牙利、加拿大、日本、泰國、新加坡、新西蘭等 16 個國家和地區(qū)的28 所院校或教育機構(gòu)推廣中華茶藝師(CTS)資格認(rèn)可,推動茶藝師人員資格認(rèn)證高質(zhì)量和國際化發(fā)展,為新時代職業(yè)教育"走出去"和"引進來"提供有益實踐,支持中國茶產(chǎn)業(yè)走向世界。
關(guān)于TÜV萊茵
德國萊茵TÜV代表著安全與品質(zhì)的保證,無論是商業(yè)還是生活領(lǐng)域,幾乎無處不在。公司成立超過150年,是全球領(lǐng)先的檢測服務(wù)提供商,在50多個國家和地區(qū)擁有超過2萬多名員工。德國萊茵TÜV高素質(zhì)且獨立的專家在世界各地檢測技術(shù)系統(tǒng)和產(chǎn)品,支持科技和商業(yè)創(chuàng)新,培訓(xùn)各類專業(yè)人才,根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)提供管理體系認(rèn)證——以此在全球增值鏈和商品流通過程中,建立對產(chǎn)品和流程的信心。從2006年開始,德國萊茵TÜV正式成為聯(lián)合國全球契約成員,積極推動社會可持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)建公正廉潔的經(jīng)營環(huán)境。
德國萊茵TÜV大中華區(qū)員工超過4,000人,共有五大事業(yè)群:工業(yè)服務(wù)與信息安全、交通服務(wù)、產(chǎn)品服務(wù)、管理體系服務(wù)、培訓(xùn)與咨詢服務(wù)。業(yè)務(wù)涉及能源行業(yè)、消費品行業(yè)、汽車行業(yè)、基本材料和投資產(chǎn)品、環(huán)保技術(shù)、貿(mào)易、建筑、鐵路技術(shù)、IT行業(yè)、信息安全和數(shù)據(jù)保護、教育和醫(yī)療行業(yè)等。德國萊茵TÜV向來以嚴(yán)謹(jǐn)高質(zhì)量的測試認(rèn)證服務(wù)著稱,從公正獨立的角度提供各項專業(yè)評估,為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)提供符合安全、質(zhì)量以及環(huán)保的一站式解決方案。網(wǎng)站:www.tuv.com