咖啡行業(yè)的商貿(mào)盛宴，萬眾矚目的咖啡秀場(chǎng)
上海2023年11月16日 /美通社/ -- 由上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)、深圳市酒店業(yè)商會(huì)聯(lián)合主辦的行業(yè)標(biāo)桿品牌展會(huì)——2023深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將于2023年12月14日-16日在鵬城深圳榮耀綻放。深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30余年，HOTELEX酒店及餐飲展已積累超80萬買家資源，在深圳這座創(chuàng)新之城開拓更廣闊的市場(chǎng)空間。
經(jīng)歷之前7屆廣州展深耕華南累積的優(yōu)勢(shì)資源，本屆HOTELEX深圳展蓄力升級(jí)，規(guī)模翻番至16萬平米，面積更大，新展館、新板塊、新活動(dòng)，展品類別更豐富，匯聚酒店餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈上千家優(yōu)質(zhì)展商。
此次深圳展將各大餐飲品類深度細(xì)分，涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品綜合、餐飲設(shè)備、酒店用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、連鎖加盟、酒水綜合八大板塊，是多種品類、多種產(chǎn)品的餐飲殿堂。而咖啡茶飲作為HOTELEX一直以來的重點(diǎn)板塊，將會(huì)繼續(xù)吸引各業(yè)內(nèi)企業(yè)都會(huì)帶著他們的拳頭產(chǎn)品、首發(fā)新品參展。
未來茶飲、咖啡領(lǐng)域內(nèi)的風(fēng)向潮品在此孕育。這里作為世界咖啡系列賽事的競(jìng)技舞臺(tái)，在集結(jié)尖端人才、展示巔峰水平的同時(shí)，還能讓觀眾有機(jī)會(huì)近距離觀摩高手競(jìng)技。
同期舉辦的咖啡賽事和表演有：
2024世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2024世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2024世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2023世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)總決賽
ALL Star冠軍表演秀
另外，HOTELEX深圳咖啡美食文化節(jié)也將同時(shí)進(jìn)行。
各大知名咖啡品牌將在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品，同時(shí)也和現(xiàn)場(chǎng)的大量投資人和上下游供應(yīng)商建立商貿(mào)合作。
來HOTELEX深圳展，找咖啡供應(yīng)鏈源頭廠商
以下為本次"咖啡茶飲"品類部分展商：
奕方 展位號(hào)：10F02
奕方爆爆珠選用天然海藻膠膜，采用專利技術(shù)，包埋各種果汁、谷物、果蔬、堅(jiān)果、奶酪等，也可添加膠原蛋白、玻尿酸等流行元素。奕方花型凍采用創(chuàng)新技術(shù)，利用膠體和淀粉之間的復(fù)配效應(yīng)制成，可添加各種果汁、營(yíng)養(yǎng)成分、粉體等。用涂廣泛，可添加至各種飲品、甜品、烘焙產(chǎn)品中，也可做裝飾使用?？啥ㄖ聘鞣N形狀、顏色及風(fēng)味，打造繽紛口味，超高顏值的創(chuàng)意顆粒；可疊加玻尿酸、膠原蛋白肽等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)、顏值、口感MAX；打造季節(jié)、限定添加物，提升價(jià)值感，助力品牌宣傳推廣。
本次展會(huì)奕方將攜爆爆珠、花型凍等產(chǎn)品亮相。
菲諾 展位號(hào)：14D32
菲諾品牌成立于2015年。是一家專注椰基植物飲研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的椰基全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。菲諾優(yōu)選來自于泰國(guó)、越南、印尼和中國(guó)海南等地的椰子，并設(shè)立嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)甄選原料，保證菲諾產(chǎn)品擁有持續(xù)性產(chǎn)品力的基礎(chǔ)；菲諾擁有桐鄉(xiāng)、?？凇⑸钲?、上海四大研發(fā)基地，30余人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)；在生產(chǎn)制造端口，擁有兩大自有工廠，從原料端把控品質(zhì)，以先進(jìn)生產(chǎn)工藝促進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)提升，并同時(shí)在B端和C端進(jìn)行渠道布局，全方位為國(guó)貨植物飲行業(yè)賦能。菲諾厚椰乳產(chǎn)品在全國(guó)已進(jìn)駐超過13W+線下茶飲咖啡門店，并為多個(gè)頭部咖啡茶飲品牌提供定制化產(chǎn)品。
本次展會(huì)菲諾將攜菲諾厚椰乳、菲諾椰皇水等產(chǎn)品亮相。
珮尼尼 展位號(hào)：16C08
Eureka新款A(yù)TOM EXCELLENCE 65/75磨豆機(jī)系列，結(jié)合了速度與緊湊性，實(shí)現(xiàn)了卓越的消音技術(shù)，增強(qiáng)了咖啡師的制作體驗(yàn)。擁有超強(qiáng)的耐力、全金屬機(jī)身材質(zhì)、全新的金屬材質(zhì)免手持手柄支架、全新高性能電機(jī)，專為高負(fù)載出品做的研發(fā)設(shè)計(jì)，從容應(yīng)對(duì)高峰使用頻率。全新的觸控屏和三種劑量設(shè)定及手動(dòng)連續(xù)模式，以及額外的補(bǔ)償劑量設(shè)定，定制化的用戶模式及激活模式，自動(dòng)刀組及擋片更換預(yù)警系統(tǒng)，最大化適配了咖啡師的工作環(huán)境。
本次展會(huì)珮尼尼將攜ATOM EXCELLENCE 65/75等產(chǎn)品亮相。
諾道夫 展位號(hào)：16C22
NUDOLF傳承德國(guó)工藝品質(zhì)，以簡(jiǎn)約、雅致為產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向。建立研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，自主研發(fā)多項(xiàng)技術(shù)，結(jié)合市場(chǎng)及用戶需求與痛點(diǎn)，研發(fā)多款智能茶飲產(chǎn)品。肩負(fù)"科學(xué)的態(tài)度助力餐飲行業(yè)智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化"的企業(yè)使命，引領(lǐng)智慧茶飲時(shí)代。
本次展會(huì)諾道夫?qū)y智能配茶機(jī)、智能泡茶機(jī)等產(chǎn)品亮相。
HARIO 展位號(hào)：16C28
HARIO 的歷史可以追溯到 1921 年，第一任社長(zhǎng)柴田弘在東京神田須田町創(chuàng)立了 柴田弘制造所，開始制造和銷售理化用玻璃。距今已有一個(gè)世紀(jì)，將在今年迎來 100 周年。HARIO 意為"玻璃王"，旨在用高品質(zhì)的玻璃制品點(diǎn)綴豐富人們的日常生活。除 了最初生產(chǎn)的理化玻璃產(chǎn)品外，現(xiàn)在還拓展了咖啡用具，茶具、適用于微波爐烤 箱的廚房用具、寵物用品、首飾等領(lǐng)域，在家庭用品界占據(jù)了一席之地。
本次展會(huì)HARIO將攜HARIO MUGEN十字星無限濾杯VDMU、HARIO智能光波爐BGSP等產(chǎn)品亮相。
JAS王力 展位號(hào)：16D02
王力咖啡，不斷追求卓越的系統(tǒng)服務(wù)，為顧客快速導(dǎo)入整套開店流程，同時(shí)在產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商?！貉邪l(fā)』、『設(shè)計(jì)』、『培訓(xùn)』、『服務(wù)』四大核心理念，讓客戶享受從開業(yè)咨詢、產(chǎn)品專屬應(yīng)用、咖啡飲品吧臺(tái)規(guī)劃、操作技能培訓(xùn)、品牌設(shè)計(jì)與營(yíng)銷策劃以及售后保修等不間斷的整套服務(wù)。
本次展會(huì)JAS王力將攜抱抱咖啡等產(chǎn)品亮相。
咖樂美 展位號(hào)：16D06
咖樂美，2010年在江蘇蘇州成立，專注高端全自動(dòng)咖啡機(jī)是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的科技型企業(yè)。歷經(jīng)13年發(fā)展，技術(shù)不斷更新迭代，咖樂美累計(jì)獲得427項(xiàng)專利?？访缽V泛應(yīng)用于咖啡、茶飲、便利、餐飲、酒店、辦公室等商用場(chǎng)景，產(chǎn)品暢銷全球100多個(gè)國(guó)家與地區(qū)，成為國(guó)內(nèi)外眾多連鎖行業(yè)的優(yōu)選商用全自動(dòng)咖啡機(jī)品牌。
本次展會(huì)咖樂美將攜Model X商用全自動(dòng)咖啡機(jī)、商務(wù)咖啡師E60等產(chǎn)品亮相。
塞尚乳業(yè) 展位號(hào)：16D10
塞尚乳業(yè)是中國(guó)創(chuàng)新乳品智造商，是國(guó)內(nèi)首家將低溫分子膜分離技術(shù)運(yùn)用在乳制品深加工領(lǐng)域的科技型乳企。塞尚乳業(yè)最早運(yùn)用膜技術(shù)成功生產(chǎn)出MPC蛋白粉，打破了中國(guó)高端乳蛋白完全依賴進(jìn)口的局面；2015年，塞尚自主研發(fā)生產(chǎn)的歐必客常溫?cái)嚧蛳∧逃统晒γ媸?，再次征服了乳品加工技術(shù)的珠峰——稀奶油常溫穩(wěn)定體系，是第一民族品牌稀奶油。
塞尚首創(chuàng)的厚乳、清乳、中式酪等系列產(chǎn)品一經(jīng)上市，就在市場(chǎng)掀起了飲品創(chuàng)新浪潮。塞尚乳業(yè)是咖啡、奶茶、烘焙頭部品牌和大型連鎖品牌的常年合作商，擁有優(yōu)質(zhì)的奶源和生產(chǎn)基地，強(qiáng)大的科研開發(fā)能力和市場(chǎng)創(chuàng)新能力，供應(yīng)鏈體系完善。在飲品健康的大趨勢(shì)下，塞尚憑借靈活的研發(fā)技術(shù)和快速的市場(chǎng)反應(yīng)，一直處于乳制品智造的前沿地位，持續(xù)助力水飲、烘焙等品牌奶基的升級(jí)迭代。
本次展會(huì)塞尚乳業(yè)將攜輕牛乳、超高溫滅菌稀奶油等產(chǎn)品亮相。
味全 展位號(hào)：16D30
味全成立于1953年，2001年進(jìn)入大陸市場(chǎng)，持續(xù)朝向冷藏乳品飲料食品制造及品牌營(yíng)銷之標(biāo)桿企業(yè)邁進(jìn)。2008年組建專業(yè)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)，拓展大陸餐飲市場(chǎng)。產(chǎn)品有味全嚴(yán)選牧場(chǎng)冷藏牛乳、妙思芮提純?nèi)?、酸奶、乳酸菌、奶蓋、每日C果汁、布丁、固體飲料等。為餐飲客戶提供"新鮮、健康、安心、專業(yè)"的前、后場(chǎng)飲品解決方案，立志成為客戶事業(yè)經(jīng)營(yíng)值得信賴的合作伙伴。
本次展會(huì)味全將攜嚴(yán)選牧場(chǎng)冷藏牛乳、鷹嘴豆植物蛋白飲料、味全每日C果汁、味全奶蓋乳飲料（芝士味）等產(chǎn)品亮相。
WPM 展位號(hào)：16D42
WPM產(chǎn)品KD-330X：齒輪泵設(shè)計(jì)，萃取壓力更穩(wěn)定；2.5水箱、0.7L鍋爐和雙PID加熱模塊系統(tǒng)；58mm不銹鋼專業(yè)沖煮濾網(wǎng)；漸進(jìn)式預(yù)浸泡功能和設(shè)置沒有預(yù)浸泡；不銹鋼和金屬壓鑄設(shè)計(jì)；手動(dòng)變壓和半自動(dòng)變壓的設(shè)定；蒸汽更強(qiáng)勁以及聲音更小。
WPM產(chǎn)品ZP-1：黑色壓鑄傾斜外觀；1-10檔變速可調(diào)；磁吸接粉杯；磁吸出粉嘴，彈殘粉裝置；防靜電裝置；64mm平刀刀盤（可換SSP-64MM）；快拆式刀盤裝置；意式/手沖兩用研磨度；可另外配單向閥氣吹。
本次展會(huì)WPM將攜KD-330X、ZP-1等產(chǎn)品亮相。
安然 展位號(hào)：16E10
安然榛子醬、巧克力醬：選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)可可粉，蛋白質(zhì)含量高、無酸澀、無雜味、口口香醇、濃郁香滑，廣泛使用于飲品、咖啡、烘培、蛋糕等。
安然果溶采用果汁原漿,遵照嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工序，精湛的工藝標(biāo)準(zhǔn)流程，為了滿消費(fèi)者健康和營(yíng)養(yǎng)需求而研發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，果汁含量高達(dá)80%給客戶帶來天然新鮮的味蕾體驗(yàn)。
安然香茅糖漿擁有超過30多種經(jīng)典口味，以嚴(yán)格的生產(chǎn)制作方式，高度還原水果本身的顏色和味道，精選新鮮高品質(zhì)原材料，精工壓榨，瞬時(shí)殺菌，低溫罐裝。
本次展會(huì)安然將攜榛子醬、巧克力醬、果溶、香茅糖漿等產(chǎn)品亮相。
是酒店餐飲的行業(yè)盛會(huì)，也是更廣闊的貿(mào)易空間
值得一提的是，本次展會(huì)將以首屆博華深圳聯(lián)展的形式打造。博華深圳聯(lián)展匯聚了 HOTELEX深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)、深圳國(guó)際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)、CBE 深圳國(guó)際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展、HOTELEX深圳國(guó)際茶飲咖啡文化節(jié)、生活方式深圳秀等展會(huì)。
博華深圳聯(lián)展將打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業(yè)空間、定制軟裝、營(yíng)養(yǎng)健康和生活方式等六大產(chǎn)業(yè)鏈上下游，面向粵港澳大灣區(qū)及周邊地區(qū)，打造一個(gè)深度垂直和廣度互聯(lián)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)展平臺(tái)。成為彼時(shí)聚合酒店餐飲、商業(yè)空間、輕食甜點(diǎn)和生活方式的一大商貿(mào)盛事。
同時(shí)，多場(chǎng)高峰論壇、專業(yè)會(huì)議活動(dòng)、精彩賽事、創(chuàng)意特展也將貫穿整個(gè)展期。預(yù)計(jì)將吸引到場(chǎng)專業(yè)觀眾20萬人次，包括產(chǎn)業(yè)精英、行業(yè)大咖、品牌大佬、專家學(xué)者、資深媒體人等共赴盛會(huì)，共話發(fā)展，共啟未來。
博華深圳聯(lián)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在展覽規(guī)模，更體現(xiàn)在多產(chǎn)業(yè)鏈、矩陣式聯(lián)合展覽的創(chuàng)新模式。關(guān)聯(lián)性、互補(bǔ)性非常強(qiáng)的全新展品類別，為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的專業(yè)人士提供20萬平方米一站式采購平臺(tái)，也為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。
共襄煙火，閃耀鵬城。2023 年底，啟程 HOTELEX 深圳展，拓展商機(jī)，共創(chuàng)未來。
關(guān)于上海博華國(guó)際展覽有限公司
Sinoexpo Informa Markets
上海博華國(guó)際展覽有限公司是總部設(shè)在英國(guó)倫敦的英富曼集團(tuán) (Informa PLC., 全球最大的會(huì)展主辦機(jī)構(gòu), 英國(guó)富時(shí)100上市公司）與上海華展國(guó)際展覽有限公司于1998年在上海設(shè)立的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的中外合作展覽公司。從初創(chuàng)至今30年以來，公司展會(huì)全年租館總面積已達(dá)到150萬平方米(數(shù)據(jù)源于2019年，占當(dāng)年上海市會(huì)展全部租館面積的十分之一)，為來自全球的近100萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機(jī)會(huì)；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個(gè)B2B網(wǎng)站，6個(gè)B2P采購?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺(tái)。公司總部位于上海，下設(shè)機(jī)構(gòu)包括：2家全資子公司–上海博英電子商務(wù)有限公司和華漢國(guó)際會(huì)議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國(guó)際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)近500人。
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