廣州2023年11月24日 /美通社/ -- 近日,膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)領導品牌湯臣倍健微生態(tài)研發(fā)中心實驗室(下稱實驗室)落成并投入使用。該實驗室下設益生菌研發(fā)平臺及合成生物技術平臺,依托現(xiàn)代微生物學和生物制造技術,致力人體微生態(tài)系統(tǒng)健康研究,自主研發(fā)出更多適合于中國人健康的益生菌、構建未來原料供給創(chuàng)新方向,持續(xù)打造湯臣倍健產(chǎn)品科技力。
本次益生菌研發(fā)平臺的投入使用,意味著湯臣倍健能夠依托自有獨立實驗室,實現(xiàn)菌株資源挖掘、微生物生理特性、益生功能,以及高密度發(fā)酵、冷凍保護體系等全鏈路關鍵技術研究,形成了以益生菌高效篩選、功能評價及產(chǎn)業(yè)應用為主線的自主研發(fā)與轉化能力。
合成生物學作為21世紀生物學領域新興的一門學科,被譽為第三次生物技術革命,目前已廣泛運用在生物能源、生物基材料、醫(yī)療健康、食品消費以及探索生命規(guī)律等諸多領域,展現(xiàn)出強大的產(chǎn)業(yè)應用潛力。
湯臣倍健合成生物研發(fā)平臺將聚焦于功能性食品原料、高價值天然產(chǎn)物和工程益生菌的合成生物學開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化轉化研究。
越來越多的研究表明,人體健康與微生物關系密切,微生物對社會生產(chǎn)發(fā)展與人類健康生活發(fā)揮著重要作用,微生物資源既是生物資源的重要組成部分,也是國家重要的戰(zhàn)略性資源。
我國益生菌行業(yè)起步較晚,核心技術更多依賴于國外領先企業(yè),市面上益生菌產(chǎn)品所用的菌株原料85%以上均源于國外,產(chǎn)品同質化嚴重,為解決我國益生菌長期面臨的"缺芯少核"問題,開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權的本土菌株已經(jīng)是業(yè)內共識和努力方向。
湯臣倍健2016年即開始布局益生菌菌株的研究和轉化應用,通過自主研發(fā)及聯(lián)合開發(fā)相結合的模式,以循證科學證據(jù)為驅動開展菌株科學研究,獲得豐富的科研和產(chǎn)業(yè)轉化應用成果,目前已獲得自有專利新菌株2株,定制原料30多種。其中,經(jīng)過7年研發(fā)得出的中國本土優(yōu)質菌株副干酪乳酪桿菌LPB27,獲得兩項中國發(fā)明專利授權,研究成果登上《Journal of Functional Foods》、《Nutrients》等知名科學期刊,并于產(chǎn)品中落地。
湯臣倍健微生態(tài)研發(fā)中心主任迮曉雷博士表示:"隨著實驗室的落成,湯臣倍健將不斷深化在微生物領域的基礎科研和應用研究,加速益生菌和合成生物的科研成果在產(chǎn)業(yè)端的轉化應用,以科學營養(yǎng)改善大眾健康及提升生命質量。"