探尋中國飯店業(yè)成長新動(dòng)力
深圳2011年12月20日電 /美通社亞洲/ -- 享有“中國飯店產(chǎn)業(yè)第一盛會(huì)”美譽(yù)的中國飯店2012年會(huì)暨第十二屆中國飯店全球論壇，將于2012年3月17日至18日在廣州盛大召開，全國旅游、酒店及餐飲業(yè)各路領(lǐng)軍人物將再度聚首花城，共商飯店業(yè)2012年發(fā)展大計(jì)，探尋中國飯店業(yè)成長新動(dòng)力。
該盛會(huì)由國家相關(guān)部委支持，《中國飯店》雜志社發(fā)起，世界旅游組織亞太酒店協(xié)會(huì)、中國社科院旅游研究中心等單位聯(lián)合主辦，各省市飯店及餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，主要活動(dòng)內(nèi)容有：第十二屆中國飯店全球論壇、2012CHF 展覽采購會(huì)、2012魅力中國·名流饗宴暨第十二屆中國飯店金馬獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典、中國飯店業(yè)名人俱樂部高爾夫邀請賽。1000多位杰出人士將獲邀出席，其中：國內(nèi)外品牌酒店及餐飲企業(yè)的董事長、總裁、總經(jīng)理、總監(jiān)約占40%，商業(yè)地產(chǎn)、旅游地產(chǎn)、投融資公司約占30%，飯店業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈制造商、供應(yīng)商、服務(wù)商約占20%，特邀嘉賓、專家學(xué)者、新聞界朋友等約占10%。
思想的對(duì)話 思維的合作
中國飯店全球論壇作為中國飯店業(yè)年度盛會(huì)的開編鉅獻(xiàn)，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)，關(guān)注發(fā)展趨勢，縱論產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，發(fā)布行業(yè)指數(shù)研究報(bào)告，昭示中國飯店業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)。
據(jù)中國飯店業(yè)年會(huì)組織委員會(huì)執(zhí)行主席冼鋒先生介紹，本屆論壇主題為“探尋中國飯店業(yè)成長新動(dòng)力”，其中：高端論壇“中國飯店業(yè)企業(yè)領(lǐng)袖圓桌對(duì)話”、主題演講“尋找財(cái)富增長新動(dòng)力（酒店/餐飲企業(yè)籌劃上市經(jīng)驗(yàn)分享）”、專題研討“聚焦 CEO -- 高成本時(shí)代的管理變革”、千人主題盛宴“2012魅力中國·名流饗宴”等環(huán)節(jié)值得期待。論壇還將分設(shè)飯店業(yè)“投融資”、“運(yùn)營管理”、“采購與供應(yīng)”等三場同步分會(huì)場環(huán)節(jié)，以滿足不同參會(huì)對(duì)象的需求。
此外，備受業(yè)界關(guān)注的《2011-2012年度中國飯店業(yè)薪酬調(diào)研報(bào)告》將在本屆論壇上首次發(fā)布。調(diào)研工作已于2011年10月8日正式啟動(dòng)，本次調(diào)研活動(dòng)由《中國飯店》雜志社、中國社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心、北京大學(xué)中國職業(yè)研究所、亞太酒店協(xié)會(huì)組成的“第三方”（媒體、協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)）調(diào)研組，通過一線考察、抽樣問卷、網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查等方式，對(duì)全國范圍較有代表性的酒店及餐飲企業(yè)2011年的薪酬?duì)顩r進(jìn)行收集、分析、研究，最終的調(diào)研結(jié)果將具有一定的行業(yè)代表性、中立性和參考價(jià)值。
馬踏飛燕追星月 龍騰滄海寫傳奇
中國飯店金馬獎(jiǎng)源自中國優(yōu)秀旅游城市標(biāo)志“馬踏飛燕”，象征行業(yè)先導(dǎo)，是全國飯店業(yè)較高榮譽(yù)之一，被媒體視為行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，獲獎(jiǎng)企業(yè)被業(yè)界公認(rèn)為行業(yè)的豐碑。目前，第十二屆中國飯店金馬獎(jiǎng)的申報(bào)及評(píng)審正在如火如荼的開展中，網(wǎng)絡(luò)投票亦吸引了不少業(yè)界精英及商旅人士積極參與。
神秘“金馬客”體驗(yàn)，成為本屆金馬獎(jiǎng)評(píng)審活動(dòng)的關(guān)注點(diǎn)之一。由組委會(huì)挑選的“金馬客”以顧客的身份對(duì)參評(píng)酒店及餐飲企業(yè)進(jìn)行入住暗訪或消費(fèi)體驗(yàn)，他們的體驗(yàn)評(píng)分在最終評(píng)選結(jié)果中占總分值的20%。目前，金馬客·中華行活動(dòng)，正在華北、華東、華中、西南、華南、港澳等地區(qū)同步進(jìn)行，各地較有代表性的知名酒店及餐飲企業(yè)均已陸續(xù)參與本活動(dòng)，她們認(rèn)為參與的過程就是企業(yè)品牌的一個(gè)宣傳機(jī)會(huì)、企業(yè)管理質(zhì)量／服務(wù)品質(zhì)提升的時(shí)機(jī)。
第十二屆中國飯店金馬獎(jiǎng)傳承“權(quán)威、公平、公正、公開”的原則，以“推選行業(yè)標(biāo)桿，弘揚(yáng)榜樣力量”為己任，將在本屆年會(huì)上隆重發(fā)布2011-2012年度“中國酒店百強(qiáng)”、“中國餐飲百佳”、“中華英才百福榜”、“中國供應(yīng)商百強(qiáng)(飯店業(yè))”四份榜單。
溝通零距離 商洽面對(duì)面
與中國飯店2012年會(huì)同期同場舉辦的第十二屆中國百強(qiáng)供應(yīng)商展覽采購會(huì)（簡稱：2012CHF展會(huì)），致力于為中國飯店業(yè)品牌供應(yīng)商及采購商創(chuàng)造“面對(duì)面”的合作交流平臺(tái)，是品牌供應(yīng)商進(jìn)入或拓寬國內(nèi)外旅游飯店及餐飲業(yè)市場精準(zhǔn)有效的展覽采購會(huì)。
2012CHF 展會(huì)將嚴(yán)格控制參展商數(shù)量不超過100家，設(shè)有精品展位，而采購商數(shù)量則在1000家以上，到場供應(yīng)商和有效采購商的平均比例大于1:10，較大比例可達(dá)到1:1000，推行“訂單會(huì)議”模式，增加定向邀請采購商的數(shù)量，并有組織地安排采購商與供應(yīng)商在活動(dòng)現(xiàn)場洽談、看樣、簽單。2012CHF 展會(huì)還應(yīng)部分知名酒店集團(tuán)的要求，自本屆年會(huì)開始將增設(shè)酒店品牌形象展示專區(qū)，為酒店的投資方與管理方創(chuàng)造新的交流與商機(jī)平臺(tái)。
詳情請登錄組委會(huì)官方網(wǎng)站 www.hotels263.com.cn/2012 。
