廣州2021年4月23日 /美通社/ -- “現(xiàn)在我們的使命更聚焦——東呈希望國人出行花200元就能夠住得更好一點。行業(yè)的潮流是往中高端走,但從疫情來看,最賺錢的產(chǎn)品恰恰就是經(jīng)濟型酒店?!?/p>
在東呈國際集團(以下稱“東呈”)創(chuàng)始人、董事長兼CEO程新華看來,投資者與行家正在用新的眼光去審視酒店業(yè)——這個行業(yè)經(jīng)歷2020年疫情洗禮后,表面看似如履薄冰,背后卻蘊藏著整個產(chǎn)業(yè)深層次調(diào)整升級的窗口機遇。
程新華認為,酒店業(yè)所有產(chǎn)業(yè)都值得重新做一遍?!半S著供應鏈升級、科技進步,存量市場和下沉市場很多低效產(chǎn)能需要被重新賦能?!蓖瑫r,疫情提升中國酒店的連鎖化率(2020年提高約5%,據(jù)《2021酒店業(yè)發(fā)展報告暨中國酒店集團TOP50排行榜》)的現(xiàn)實,也證明著連鎖酒店行業(yè)繼續(xù)擴大規(guī)模的現(xiàn)實機會。
如何通過東呈的能量,整合盤活一線城市小房量酒店,以及下沉市場存量酒店,成為了程新華近期考慮的核心問題。在引入包括美團在內(nèi)的戰(zhàn)略投資以后,從城市便捷酒店起家的東呈開進了一條新的高速賽道,那就是:聚焦大眾市場,沖刺千城萬店,積極入局中國酒店業(yè)發(fā)展的下半場。
美團帶來數(shù)字競爭力
進入2021年春季,國內(nèi)出行市場迎來強勁復蘇勢頭,這也在東呈的運營數(shù)據(jù)中得到體現(xiàn)。清明節(jié)期間,東呈業(yè)績已接近2019年同期水平;從五一假期的預訂火爆情況來看,預計同比2019年會增長10%。
早在今年年初,為了加速門店復蘇,東呈就推出了多項措施,通過金融支持、流量輸送、營銷包房、精細運營以及加盟讓利等手段支持門店運營和業(yè)績快速提升。程新華感慨說:“加盟商已經(jīng)扛了一年,好不容易熬到復蘇,一定不能讓他們倒在黎明的前夜?!?/p>
當行業(yè)復蘇的黎明到來時,東呈引入了美團的戰(zhàn)略投資。在市場TOP5酒店集團中,過去有關東呈的資本動作少之又少?!拔乙回灥南敕ㄊ亲龊镁频戤a(chǎn)品,并非通過連鎖項目去做資本運作。因為我希望我的酒店事業(yè)是長久的,而不是套現(xiàn)的產(chǎn)品?!背绦氯A說。
譬如,程新華每天都在思考,從長遠來說,如何通過數(shù)字技術與互聯(lián)網(wǎng)手段去加速發(fā)展、賦能合作伙伴,讓東呈在未來競爭中勝出。
在上周末的中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上,程新華提出,酒店業(yè)可以聯(lián)合資本市場的合作伙伴,通過快速數(shù)字化來實現(xiàn)快速管理、快速服務和迅速進化。程新華形容:“現(xiàn)在是一個線上線下融合的互聯(lián)網(wǎng)時代,東呈需要得到更多的科技與線上支持,因此我們引入互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的投資?!?/p>
美團對東呈的戰(zhàn)略投資,標志著東呈在數(shù)字化競爭的賽道上邁出了實質(zhì)性的一大步。據(jù)知情人士透露,美團目前占東呈股權(quán)約20%,該比例顯示了該投資的戰(zhàn)略屬性。
聚焦大眾市場
在美團戰(zhàn)略投資落定之際,程新華對東呈的發(fā)展戰(zhàn)略作出了重要調(diào)整,聚焦到“主力經(jīng)濟型”、“主攻中檔”、“布局中高端”的發(fā)展路徑,更有針對性地發(fā)展存量市場和下沉市場。
在采訪中,“聚焦”是程新華提到最多的詞匯之一,聚焦大眾市場也是他2021年不斷強調(diào)的重點。
疫情發(fā)生后,連鎖化向更有效率的企業(yè)集中已經(jīng)是行業(yè)共識?!拔磥韲鴥?nèi)酒店連鎖化率將從26%拉升到40%以上,速度會很快。以前擁抱連鎖是愿不愿意的問題,現(xiàn)在是活不活得下去的問題?!背绦氯A說。
此外,下沉市場也迎來消費升級,釋放出巨大的消費潛力,但下沉市場的單體酒店已無法滿足消費升級下的品質(zhì)住宿需求,亟需連鎖酒店品牌入場。從大環(huán)境來說,“十四五”規(guī)劃與雙循環(huán)發(fā)展格局都在為大眾消費與下沉市場挖掘更大的潛力。
用程新華的話來說,連鎖酒店品牌將深度參與存量市場和下沉市場改造,通過標準化的產(chǎn)品和服務、流量、金融、品牌、產(chǎn)品、運營等賦能門店,推動酒店業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
“從市場層面來看,200元的大眾商旅市場還大量存在,有很多低端的產(chǎn)能需要被升級,你看北上廣深一線城市還有很多20-30間房的酒店,這些酒店業(yè)需要在效率上被賦能。這也是為什么OYO曾在一年做出1萬多家酒店出來?!?/p>
2017年進入中國的OYO曾用短短兩年時間將規(guī)模擴大到1.9萬余家酒店,78萬間客房,卻又在短時間內(nèi)快速墜落。在程新華看來,“OYO教育了中國市場,但沒有做好賦能,東呈和美團可以一起把(服務大眾市場)這件事情干好。”
由存量市場和下沉市場構(gòu)成的日益增長的大眾出行市場,成為東呈未來發(fā)展新的出發(fā)點和落腳點,戰(zhàn)略打法并已成型。在東呈年初內(nèi)部的2021年工作啟動大會上,程新華提出堅持兩個“2、3、4”,即聚焦二、三、四線市場,聚焦200元、300元、400元價格的產(chǎn)品。
五年內(nèi)實現(xiàn)千城萬店
無論是引入美團戰(zhàn)略投資,還是戰(zhàn)略回歸聚焦主業(yè),東呈的長期目標是尋求發(fā)展規(guī)模的增長與專業(yè)能力的提升。
量化來看,在“回歸戰(zhàn)略聚焦”、“提升品質(zhì)效率”、“服務大眾市場”的發(fā)展路徑下,東呈將全面推進國內(nèi)酒店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,用3-5年時間實現(xiàn)“千城萬店”的發(fā)展規(guī)模。
程新華透露,東呈的“千城萬店”目標,70%將聚焦在大眾商旅,20%聚焦在中檔市場,10%聚焦在中高檔市場。
在能力成長方面,程新華坦言,東呈現(xiàn)在考慮的不是競爭,而是有沒有系統(tǒng)性的賦能能力。東呈要做的,就是從實質(zhì)上幫助下沉市場和大眾市場中小單體酒店,高效地解決門店經(jīng)營問題。
為適應門店規(guī)模未來大幅增長帶來的管理壓力,東呈從2020開始將全國市場細分為13個區(qū)域,“13個區(qū)域相當于13個全建制的酒管公司,每個戰(zhàn)區(qū)設有總裁,我們內(nèi)部也叫‘13個小程新華’?!?/p>
同時,東呈實施“鐵網(wǎng)深耕、聯(lián)省復制”的市場策略,即通過推土機式發(fā)展,在區(qū)域市場內(nèi)做重、做密,待形成品牌、運營、客源和網(wǎng)絡優(yōu)勢,繼而將經(jīng)驗復制到其它區(qū)域,并迅速生根做大。
這種區(qū)域經(jīng)營模式在連鎖酒店行業(yè)內(nèi)屬于首創(chuàng)?!案鱾€戰(zhàn)區(qū)具備全職能,這樣能更好的去服務我們在當?shù)氐目蛻?、員工與投資人?!?/p>
在東呈的經(jīng)營理念中,“讓消費者花更少的錢,住更好一點”是一種使命式追求的存在?,F(xiàn)在,程新華的這個理想,看來已物色到志同道合的戰(zhàn)略伙伴與連鎖酒店疫后爆發(fā)的新機會。
目前,東呈國際集團是一家多品牌酒店集團,創(chuàng)立15年來在全球200多座城市布局超過3000家酒店、24萬間客房,擁有4200萬會員,位列全球酒店集團14強。
程新華希望十年以后的東呈,則是一個以智能和算法驅(qū)動的科技型服務企業(yè)。這個企業(yè)受到大眾客戶信賴,品牌結(jié)構(gòu)豐富,業(yè)務以中國市場為主、布局全球,同時能給市場帶來強服務體驗與強產(chǎn)品創(chuàng)新。