麗江2021年9月15日 /美通社/ -- 麗江和府洲際度假酒店大堂時光吧全新推出木府主題下午茶，此款下午茶以麗江古城文化“大觀園”-- 木府的背景故事為創(chuàng)作靈感，全新演繹麗江小吃的精致吃法。
木府主題下午茶
這款下午茶中最為特色的當屬雕梅脆蝦球，沒有遵循醋、蝦的傳統(tǒng)烹飪方式，而是用雕梅酒代替醋入饌，烘托得蝦肉越發(fā)鮮嫩爽口。
風干的陳皮更是麗江人家的珍藏美味，特別是陳皮做成的牛肉卷，勁道綿滑，讓賓客感受陳皮牛肉卷帶來的味蕾沖擊。
櫻桃果凍雕刻出逼真文物“獅子寶璽”神韻靈動，與櫻桃紅相得益彰，寓意繁榮吉祥。
櫻桃果凍
木府主題雙人下午茶-278元/套
麗江和府洲際度假酒店
