上海2022年7月13日 /美通社/ -- 近日，華住集團CEO金輝與麗思卡爾頓聯(lián)合創(chuàng)始人、《像紳士淑女一樣服務(wù)》作者霍斯特.舒爾茨就新經(jīng)濟下的領(lǐng)導(dǎo)力與服務(wù)變革進行了深度探討。其中，重點談及了對于人才的培養(yǎng)、管理和潛力驅(qū)動的問題。根據(jù)《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前國內(nèi)酒店業(yè)存在近300萬的人才缺口。在以服務(wù)為屬性的酒店業(yè)中，人才意味著競爭力，尤其是疫情疊加用工荒，酒店業(yè)人才資源建設(shè)顯得尤為重要。
華住作為全球發(fā)展最快的酒店集團之一，在近期發(fā)布的2021年度"全球酒店集團225強"中位列全球第七，集團酒店規(guī)模的攀升也意味著需要更多不同層面的行業(yè)人才。華住集團CEO金輝認(rèn)為："華住的核心戰(zhàn)略是建立一個世界級的優(yōu)秀組織，我們90后的年輕員工正在迅速成長，需要有更具時代精神的人才觀。"華住深知組織戰(zhàn)略的重要性，在人才引進、培養(yǎng)和成長中多維布局發(fā)力，為行業(yè)人才發(fā)展提供了有益的實踐。
將人才視為第一資源
2022年一季度，因為奧密克戎疫情的阻斷，諸多行業(yè)發(fā)展幾近停滯。據(jù)邁點網(wǎng)統(tǒng)計，疫情之下，酒店業(yè)裁員人數(shù)比例達到了38.89%。
但"頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳"的裁員是否能解決真正的問題呢？從歐洲酒店業(yè)的近況可以得到一些啟示，歐洲旅游業(yè)開始復(fù)蘇，但流失的人才卻無法追回，各大酒店紛紛陷入"搶人"大戰(zhàn)，甚至放低條件以此緩解"用工荒"。
雖然華住在疫情中的經(jīng)營受到了一定壓力，但因著眼于集團的長遠發(fā)展和對國內(nèi)疫情復(fù)蘇的信心，依然堅持與2020年一樣的策略，"保持一線員工不裁員、不減薪，保障酒店的正常運營"。不僅如此，上海疫情期間華住集團五位班委成員決定工資減半，并用這部分資金設(shè)立"2022抗疫特別基金"，以關(guān)懷和表彰這次抗疫期間的一線員工。華住還在疫情期間組織了超過1000場線上培訓(xùn)幫助員工提升專業(yè)和技能，彰顯出了企業(yè)文化的溫度和對人才成長的重視。
“華住關(guān)愛-專屬特快”一線員工關(guān)愛禮包
人才與戰(zhàn)略同向同行
在舒爾茨和金輝的對話中，特別提到了如何增強員工內(nèi)驅(qū)力的問題。金輝對華住的年輕干部給予了充分的肯定，認(rèn)為他們對精神、愿景和使命的追隨感特別強，有很強的團隊意識。"他們通過發(fā)自內(nèi)心的力量進行自我驅(qū)動，從而去完成自己的事業(yè)。"
人才儲備方面，華住推行了"領(lǐng)航計劃"、"嶺秀生"、"科技新軍"等多項人才計劃，為廣大青年人提供未來成為優(yōu)秀酒店經(jīng)營和管理專家的機會。這些各具特色的人才計劃也為華住深耕中國、下沉三四線城市、布局中高端品牌等發(fā)展路線提供了高素質(zhì)的人才支撐。
“華柱班”畢業(yè)戈壁遠征
賦能人才卓越成長
隨著年輕人逐漸成為消費市場的主體，旅游市場逐漸趨于年輕化，但如何吸引、留住年輕人才，卻是全行業(yè)都要面臨的問題。
華住在國內(nèi)酒店行業(yè)深耕17載，形成了一套完備的酒店從業(yè)人員培訓(xùn)體系。目前，華住旗下?lián)碛?quot;華住研學(xué)中心"，在一線實戰(zhàn)中華住還培養(yǎng)了一大批經(jīng)驗豐富的酒店從業(yè)人員，通過"傳、幫、帶"等方式，進一步完善人才培育機制。
今年還是華住教練10周年。華住推行的三級帶教體系，覆蓋了從一線門店員工、店長、區(qū)域經(jīng)理等職級，通過不斷實踐和探索，已經(jīng)培養(yǎng)了10000余名管理干部以及1000多名企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師。
華住還為員工提供可持續(xù)發(fā)展平臺，與瑞士酒店管理大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、上海師范大學(xué)旅游學(xué)院等合作，開啟員工學(xué)歷提升計劃，讓員工滿足終身學(xué)習(xí)需要，充分展示自我價值及能力。同時，華住堅持"用技術(shù)武裝每一個華住人"。無論是店長還是前臺、客房阿姨，都能夠得到數(shù)字化的賦能，從而讓工作變得更簡捷和高效，降低崗位難度、縮小能力方差，這個背后的理念就是"人人都是鋼鐵俠"，通過技術(shù)賦能，讓每一個人都能穿上"超人"的衣服。
員工的體驗感也是華住著重考量的，金輝認(rèn)為，"我們要構(gòu)建平等共生的環(huán)境，我們的態(tài)度是讓員工和客戶建立人性層面的平等對待。"因此，華住從員工需求出發(fā)，在統(tǒng)一管理的基礎(chǔ)之上，留有定制化的空間讓員工可以發(fā)揮個性，多渠道、多平臺收集需求，保證員工"言路通暢"。
可以說，華住正建構(gòu)出一個能夠匯集人才能量、發(fā)揮人才力量、蓄蘊人才長效內(nèi)勁的"強磁場"，為酒店業(yè)的人才戰(zhàn)略實踐提供了一個具有高度可行性的參考樣本，破解酒店用工荒的頂層設(shè)計和底層邏輯，或許都可以在這里找到答案。
