上海2024年1月24日 /美通社/ -- 今年冬天,滑雪熱潮席卷全國。越來越多的消費者開始享受在冰雪中馳騁的樂趣。銀裝素裹的戶外世界成為了冰雪愛好者盡興運動與追求挑戰(zhàn)的天堂。但在縱身滑翔、享受冰雪樂趣的同時,也別忘了要做好冬日防曬和能量補充工作,不妨隨身攜帶一盒加州巴旦木,為冰雪旅程提供隨時隨地的全方位支持。
冰雪中的肌膚呵護
冬季的陽光雖然柔和,但冬季也是一年之中臭氧層最為稀薄的時候。戶外的皚皚白雪在日照作用下更是加劇了紫外線反射,行走于戶外,不免遭受大量自由基侵襲皮膚。因此,在享受滑雪樂趣的同時也不可小覷防曬工作,除去外用護膚防曬產品,還可以考慮從內服入手,通過合理的膳食管理,增強皮膚的保護屏障。
加州大學洛杉磯分校一項研究表明,食用加州巴旦木將有助于提高人體中的維生素E含量,而豐富的維生素E具有一定的抗氧化效果,這將使肌膚抵抗紫外線(UVB)的可能性大大提高。[1]熱衷于戶外運動的你,可以考慮在日常膳食中增加富含維生素E的食物攝入,例如加州巴旦木、獼猴桃、蕎麥等,通過以內養(yǎng)外達到內外協(xié)調作用,增強肌膚"抵抗力",為肌膚在冬日冰雪之中加一層溫暖防護。
雪場上的源源動力
在滑雪過程中,身體需要大量能量來支撐肌肉的運動,在陡峭坡道、高速滑行時更是挑戰(zhàn)身體肌肉運動的極限,需要大量能量支撐。因此,如何保持充沛的能量也是每位滑雪愛好者持續(xù)進行高強度運動的關鍵。
據美國農業(yè)部的營養(yǎng)數據顯示,加州巴旦木中富含維生素E、膳食纖維、植物蛋白等豐富的營養(yǎng)元素且含糖量低,每30克加州巴旦木中便含有約6克植物蛋白。[2]及時補充這些營養(yǎng)元素,能夠為肌肉提供更全面的營養(yǎng)支持,讓運動更為持久,還能在有氧運動后維持活力狀態(tài)。美國運動醫(yī)學會會員David C. Nieman的一項研究發(fā)現(xiàn),食用巴旦木能夠加快肌肉恢復,減輕運動后的疲勞感。[3]在開啟冰雪運動前吃上一把加州巴旦木,不但能為旅途持續(xù)供能,保持旺盛的體力,還能緩解運動后的肌肉疲勞,可謂滑雪好伴侶。
輕松享受雪場美食
結束酣暢淋漓的雪場馳騁,體力的大量消耗讓人對美食的渴望逐漸增加。暖胃的奶油巧克力熱飲、熱騰騰的火鍋常常成為滑雪運動后令人難以抵擋的誘惑。如何在保證營養(yǎng)同時控制熱量攝入也是一門學問。英國利茲大學心理生物學格雷厄姆?芬萊森教授表示:"研究結果表明,加州巴旦木不僅抑制了兩餐之間的饑餓感,更降低了其他高能量食品所帶來的滿足感。這有助于減少實驗者在實驗室之外攝入高能量食物的可能。這一研究再次佐證,加州巴旦木是更健康的休閑食品,可有效幫助消費者進行體重管理。"[4]加州巴旦木能在滿足味蕾的同時能增加飽腹感,減少熱量攝入,助力滑雪達人們進行體重管理,保持雪場上的輕盈身姿,不得不說是滑雪季的寶藏健康零食之選。
這個冬天,帶上一把加州巴旦木,為冰雪運動添一抹健康光彩,以輕盈身姿縱身冰雪世界,盡情體驗戶外運動帶來的激情與活力。
[1] Li JN, Li Z, et al. Almond Consumption Increased UVB Resistance in Healthy Asian Women (食用巴旦木增強健康亞洲女性對紫外線的抵抗力). Journal of Cosmetic Dermatology(美容皮膚醫(yī)學雜志). 2021;00:1-6. |
[2] U.S. Department of Agriculture (美國農業(yè)部). Agricultural Research Service (農業(yè)研究服務局), 2019. FoodData Central. The USDA National Nutrient Database for Standard Reference (SR) (國家標準參考營養(yǎng)數據庫遺留發(fā)布(SR 遺留)): 營養(yǎng)數據庫 (NBD) 12061號堅果、加州巴旦木;2013 年更新。網址: https://fdc.nal.usda.gov. |
[3] Nieman, D. C., Omar, A. M., Kay, C. D., Kasote, D. M., Sakaguchi, C. A., Lkhagva, A., Weldermariam, M. M., & Zhang, Q. (2023). Almond intake alters the acute plasma dihydroxy-octadecenoic acid (DiHOME) response to eccentric exercise. Frontiers in Nutrition. DOI: 10.3389/fnut.2022.1042719 |
[4] Julibert A, Bibiloni M, Gallardo-Alfaro L, et al. Metabolic Syndrome Features and Excess Weight Were Inversely Associated with Nut Consumption after 1-Year Follow-Up in the PREDIMED-Plus Study(在PREDIMED-Plus研究中,隨訪1年后,代謝綜合征癥狀和超重與堅果攝入量成反比). The Journal of Nutrition. 2020; 150(12): 3161-3170. |