上海2023年2月23日 /美通社/ -- 近年來，隨著市場環(huán)境波動、行業(yè)競爭激烈、新業(yè)態(tài)和新模式的快速更迭，人們的消費(fèi)觀念和行為也發(fā)生了巨大的變遷，旅游住宿需求更是呈現(xiàn)明顯的多元化、年輕化趨勢。為了滿足復(fù)雜多變的消費(fèi)需求及迎合正在成為消費(fèi)主體的年輕人，主打年輕派生活方式的酒店品牌不斷出現(xiàn)，其中首旅如家酒店集團(tuán)旗下主打年輕生活態(tài)度的連鎖酒店品牌YUNIK HOTEL正是其中翹楚。
2023年2月22日，在邁點(diǎn)主辦的"2022 年中國文旅產(chǎn)業(yè)投資運(yùn)營大會"上，YUNIK HOTEL憑借出色的品牌優(yōu)勢和消費(fèi)者評價斬獲邁點(diǎn)MCI年度推薦潮玩酒店，深刻詮釋了年輕派酒店品牌的精神內(nèi)核。
首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)曾在公開場合表示："即使在疫情期間，我們觀察到Y(jié)UNIK HOTEL比一般酒店?duì)I收高80%左右，這是內(nèi)循環(huán)重要的元素。"疫情的掣肘因素退卻后，YUNIK HOTEL也引來了更為矚目的增長。據(jù)首旅如家數(shù)據(jù)，在剛剛過去的2.14情人節(jié)，YUNIK HOTEL（南京新街口中心店）出租率達(dá)108%，展現(xiàn)了強(qiáng)勁的經(jīng)營回彈。
1、"我"時代來臨，中端酒店闖"三關(guān)"
近年來，中國消費(fèi)市場變化日新月異，人們的消費(fèi)習(xí)慣已逐漸從被動消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃酉M(fèi)，不再為了迎合他人的目光和感受，只是為了滿足"本我"需要。尤其是年輕一代消費(fèi)者，更是將"悅己"刻入了消費(fèi)DNA。
根據(jù)艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，64.9%的新青年消費(fèi)者會以取悅自我為消費(fèi)核心，愿意為興趣買單。而主流消費(fèi)群體的變化也展現(xiàn)了這批年輕人更大的消費(fèi)潛力，據(jù)QuestMobile《2022Z世代洞察報告》顯示，隨著年輕一代逐漸進(jìn)入職場，其消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿隨之增長，線上高消費(fèi)潛力增強(qiáng)。
面對這樣一個擁有龐大消費(fèi)能力但注意力稀缺的群體，中端酒店品牌也迎來新的挑戰(zhàn)：首先是年輕審美的挑戰(zhàn)。艾媒咨詢調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，94%的消費(fèi)者認(rèn)為商品顏值會對消費(fèi)產(chǎn)生重要影響，高顏值產(chǎn)品的銷量增長數(shù)據(jù)往往更可觀。而對于酒店產(chǎn)品而言，其不僅要求酒店的視覺審美有一定的色系搭配，還要有整體風(fēng)格的突出，能夠符合年輕人對個性化、體驗(yàn)化的訴求，品牌調(diào)性的設(shè)計(jì)表達(dá)成為中端酒店發(fā)展的第一道關(guān)卡。
YUNIK HOTEL-公區(qū)
其次是產(chǎn)品多元的挑戰(zhàn)。當(dāng)下消費(fèi)者對酒店產(chǎn)品的需求早已不再局限于住宿，其在將酒店作為落腳點(diǎn)的同時，也希望在酒店獲得更多元更好玩的體驗(yàn)，其一方面表現(xiàn)為對潮玩社交的需求，比如與三五好友一起在酒店住宿的同時來一場劇本殺，參加一場電影沙龍，共同探索打卡城市等；另一方面則表現(xiàn)為智能化的需求，生長于互聯(lián)網(wǎng)時代的年輕消費(fèi)者希望能在酒店體驗(yàn)一鍵觸達(dá)的智能化體驗(yàn)，科技的應(yīng)用和智能化水平的高低也成為其選擇酒店的關(guān)鍵。如何在酒店空間中融入更多的多元體驗(yàn)成為中端酒店的第二道難關(guān)。
最后是服務(wù)距離的挑戰(zhàn)。當(dāng)代年輕人的消費(fèi)需求是矛盾的，其既希望在酒店中獲得無微不至的服務(wù)，也希望保留自己的私人空間；既希望可以在酒店滿足社交的需求，同時也希望保留一定的邊界感。這種矛盾的心理實(shí)際上考驗(yàn)的是酒店對消費(fèi)者個性化需求的敏銳把控和細(xì)節(jié)服務(wù)的及時調(diào)整，而這也中端酒店面臨的第三道關(guān)卡。
2、YUNIL HOTEL，多元社交住宿空間新樣本
2020年11月，YUNIK HOTEL 2.0首家旗艦店在南京新街口驚艷亮相，作為首旅如家酒店集團(tuán)旗下以年輕一代為核心，打破傳統(tǒng)酒店模式，以潮玩、有趣打造的潮流酒店，開業(yè)后便迅速進(jìn)入年輕消費(fèi)群體心中必打卡網(wǎng)紅酒店之一。而這只是YUNIK HOTEL的其中一個形態(tài)。2022年1月，YUNIK將時尚潮玩與電競相結(jié)合，在上海延安西路迎來首家YUNIK電競酒店，高端的電競配置、酷炫的酒店視覺設(shè)計(jì)，在開業(yè)后同樣受到年輕人熱捧。在小紅書等平臺可以看到，目前品牌已有超過300+筆記推薦，不少人在入住酒店之后大呼驚喜，并表示會再去打卡等。
邁點(diǎn)研究發(fā)現(xiàn)，YUNIK HOTEL能夠在中端酒店市場脫穎而出并受到年輕人的喜愛，與品牌獨(dú)特的調(diào)性、視覺表達(dá)以及產(chǎn)品打造有著分不開的關(guān)系，主要表現(xiàn)為以下幾個關(guān)鍵詞：
首先是復(fù)古與潮流。近年來，復(fù)古風(fēng)潮成為年輕人審美偏好的重要一部分，服裝設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)等均在復(fù)古美學(xué)中汲取靈感，但對年輕人而言，其需要的復(fù)古并非簡單的復(fù)刻傳統(tǒng)，而是要與新鮮感的時尚流行結(jié)合，從而形成獨(dú)特的視覺體驗(yàn)。在YUNIK HOTEL中，這種復(fù)古與潮流達(dá)到了高度的融合，YUNIK HOTEL中大部分使用啞光材料，包括金屬、木飾面等，用自然的色澤和紋理營造溫暖、自然的空間環(huán)境，并在其中使用白色、灰色、深灰色、磚紅色等中性色彩以及少量飽和度較強(qiáng)的綠色和鮮黃色，讓整個酒店空間保持復(fù)古風(fēng)格的同時點(diǎn)綴年輕活力。
其次是工業(yè)與科技。得益于年輕化的品牌定位，YUNIK HOTEL在保留工業(yè)設(shè)計(jì)的利落同時，也有科技應(yīng)用的智慧，YUNIK HOTEL基于多元化社交的設(shè)計(jì)理念，引進(jìn)了多樣智能產(chǎn)品，除了智能門鎖、智能窗簾、智能機(jī)器人、納米除菌空氣凈化器等智能設(shè)備外，還引進(jìn)了多元娛樂競技黑科技，為消費(fèi)者帶來別樣的身心體驗(yàn)。
YUNIK HOTEL-客房
最后是個性與社交。正如前文所言，YUNIK HOTEL作為首旅如家酒店旗下新跨界、新模式的酒店產(chǎn)品，旨在為"千禧一代"、"Z世代"新生代青年打造全新潮玩空間，因此其在酒店產(chǎn)品的大早上充分考慮到消費(fèi)者的個性化體驗(yàn)和社交需求。
YUNIK HOTEL-王者榮耀社群活動
一方面，酒店本身有精彩要素集結(jié)，不僅有獨(dú)家IP的劇本殺劇本、電影沙龍、音樂分享會、雞尾酒文化等潮流社群，在YUNIK電競酒店中，除了高品質(zhì)的電競客房，其還提供電競體驗(yàn)、賽事活動、休閑娛樂等產(chǎn)品服務(wù)，為消費(fèi)者提供更加多元的空間體驗(yàn)；另一方面，YUNIK HOTEL以年輕就愛玩在一起為核心，店內(nèi)的客戶服務(wù)經(jīng)理日常會組織各種活動，以當(dāng)?shù)厝说囊暯峭诰蛎孔鞘歇?dú)特的潮流文化，讓消費(fèi)者從酒店開始了解城市的潮流前沿，獲得獨(dú)一無二的旅途故事，收獲新的友誼和歸屬感。
另外有個細(xì)節(jié)值得注意，YUNIK HOTEL特別定制了深夜食堂服務(wù)，這也是為年輕人"夜貓子"屬性而打造的特色餐飲服務(wù)，為都市夜歸人奉上深夜食堂的慰藉，這也是YUNIK HOTEL獨(dú)特的溫柔。
3、第四消費(fèi)時代下，中端酒店如何應(yīng)對？
日本社會學(xué)家三浦展在《第4消費(fèi)時代》中曾以日本社會消費(fèi)為研究對象一展消費(fèi)時代的變遷，其認(rèn)為消費(fèi)時代的演變路徑是少數(shù)中產(chǎn)消費(fèi)時代— —家庭消費(fèi)時代— —個人消費(fèi)時代— —理性消費(fèi)時代。不少學(xué)者認(rèn)為中國消費(fèi)時代的發(fā)展也遵循這一發(fā)展規(guī)律，即隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民可支配收入的增加，中國社會消費(fèi)的特征將從個性化和多元化轉(zhuǎn)向注重體驗(yàn)和理性消費(fèi)。在此背景下，中端酒店應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)對？邁點(diǎn)認(rèn)為無論消費(fèi)時代如何變化，只要抓住年輕一代核心消費(fèi)人群，便能以變應(yīng)變，覓得發(fā)展機(jī)會，YUNIK HOTEL便遵循了這一原則，邁點(diǎn)總結(jié)其能夠在復(fù)雜多變的消費(fèi)時代獲得市場追捧的原因，共有以下幾點(diǎn)：
第一，保持年輕派的品牌思維。品牌是特定時代的限定產(chǎn)物，想要持續(xù)發(fā)展，就要順應(yīng)下個時代的發(fā)展脈絡(luò)，保持年輕化的思維模式，推行年輕戰(zhàn)略，對于酒店品牌而言，年輕化并非僅僅指向年輕客群，而是打造年輕化的生活方式。在YUNIK HOTEL中，其始終秉持著年輕化的設(shè)計(jì)理念，在產(chǎn)品打造上則強(qiáng)調(diào)年輕的生活態(tài)度和個性化的住宿體驗(yàn)，讓消費(fèi)者可以在酒店中時刻感受年輕的青春與活力。簡單來說，當(dāng)消費(fèi)者入住YUNIK HOTEL，其不僅可以在酒店中直接購買琳瑯滿目的新潮產(chǎn)品，還可以享受咖啡甜品和精品餐食，并且可以和朋友一起體驗(yàn)花樣娛樂項(xiàng)目，比如IP劇本殺、專業(yè)電競挑戰(zhàn)賽、電競水友賽、粉絲見面會等，重回年輕激情。
第二，持續(xù)疊加的空間"魔法"。近年來，酒店空間的創(chuàng)新應(yīng)用隨著消費(fèi)需求的變化逐漸增多，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測曾預(yù)測未來的酒店中，客房才是配套產(chǎn)，其他空間項(xiàng)目才是酒店吸引客流實(shí)現(xiàn)盈利增收的重點(diǎn)。以YUNIK HOTEL為例，其在酒店公區(qū)設(shè)置了特色商品展示區(qū)、全天候的休閑空間區(qū)、咖啡吧、娛樂休閑區(qū)、電競區(qū)等等，并且這些空間的疊加是多變的，多元的，會根據(jù)潮流的變化而不斷變換，更具新鮮感，真正實(shí)現(xiàn)了"在有限的空間做無限的事。"事實(shí)上目前的YUNIK HOTEL的空間應(yīng)用早已有精彩要素集結(jié)，既有超全硬核劇本殺，還有霓虹、涂鴉、鏡面等打卡瞬間，好拍又好玩，更有電影沙龍、音樂分享會、雞尾酒文化、城市探索等潮流社群。
第三，維持高品質(zhì)的產(chǎn)品供給。如今的中端酒店市場競爭激烈，內(nèi)卷嚴(yán)重，各類創(chuàng)新層出不窮，但酒店作為消費(fèi)者導(dǎo)向的行業(yè)，高品質(zhì)的產(chǎn)品供給是其不斷發(fā)展的根基。YUNIK HOTEL更是將高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品打造融入酒店的各個方面，除了基本的住宿體驗(yàn)以外，在視覺設(shè)計(jì)、空間應(yīng)用等方面同樣堅(jiān)持精益求精的打磨邏輯，為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的酒店產(chǎn)品。
第四，構(gòu)建向心力的品牌社區(qū)。正如前文所言，年輕一代消費(fèi)者擁有混亂復(fù)雜多變的消費(fèi)需求，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為他們的品牌忠誠度很低，切不迷信任何文化和故事，但他們對擁有共同喜好的社群又保有高度的忠誠。YUNIK HOTEL基于年輕一代的消費(fèi)特征，以豐富多彩的活動為錨點(diǎn)，用小眾興趣為抓手，構(gòu)建了一個具有向心力的品牌社區(qū)，將所有消費(fèi)者囊入其中，為其打造自由舒適的社交空間。距離來看，YUNIK HOTEL大堂擁有隨意可切換的舞臺模塊，可以實(shí)現(xiàn)聚會、街舞、T臺等多種社交功能，而酒店專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)則會帶領(lǐng)消費(fèi)者參加插畫、桌游等活動。
4、結(jié)語
1935年，諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎得主哈耶克提出"消費(fèi)者主權(quán)"理論，簡單來說就是生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少應(yīng)當(dāng)由消費(fèi)者的意愿和偏好決定。如今，"消費(fèi)者主權(quán)"已成為各行各業(yè)的共識，酒店行業(yè)同樣如此，不過盡管不少酒店品牌試圖通過先進(jìn)產(chǎn)品和設(shè)計(jì)先一步洞察消費(fèi)者需求，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，新一代消費(fèi)者想要的不僅是品牌和產(chǎn)品，而是想探尋品牌和產(chǎn)品智商所附著的理念和價值，而這才是以YUNIK HOTEL為代表的酒店品牌未來所能展現(xiàn)的價值所在。
